Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стол СРП 12/7 нерж. (ID373d57ac)
Стол СРП 12/7 нерж. от HESSEN — надежная рабочая поверхность для ресторанов и пекарен. Столешница из AISI 304 с бортом, нижняя полка для хранения. Регулируемые ножки. Без подключения к коммуникациям.
от 16 152 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СРП 12/7 нерж. предназначен для выполнения производственных операций в цехах предприятий общественного питания: подготовки продуктов, порционирования, упаковки, а также для установки настольного оборудования (весов, слайсеров и т.д.).
Типовые сценарии: установка в холодном цехе для салатов и закусок, в горячем цехе для подготовки гарниров, в пекарне для разделки теста, в мясном цехе для обвалки и жиловки. Стол также используется в линиях раздачи для установки мармитов и других приборов.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 304 с бортом 30 мм
- Нижняя полка для хранения инвентаря
- Регулируемые ножки для устойчивости на неровных полах
- Усиленная конструкция, выдерживающая высокие нагрузки
- Гигиеничная поверхность, легко моется и дезинфицируется
Ключевые параметры
- Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 304
- Габариты: 1200x700x850 мм
- Борт: 30 мм, с трех сторон
- Нижняя полка
- Регулируемые ножки
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он не должен блокировать проходы и мешать доступу к моечным ваннам. Рекомендуется оставлять минимум 1 метр свободного пространства перед столом для комфортной работы.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно распаковать, установить на ровный пол и отрегулировать ножки. Подключение к воде, электричеству, газу и вентиляции не требуется. Убедитесь, что ширина дверных проемов и коридоров позволяет транспортировку стола в цех.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть размещен в соответствии с требованиями СанПиН к зонированию: разделение грязных и чистых процессов, соблюдение потоков персонала. Необходимо обеспечить возможность качественной мойки и дезинфекции поверхности. Вентиляция помещения должна обеспечивать нормативный воздухообмен.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в узком проходе, что затрудняет движение персонала и создает риск травм.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что ведет к нарушению санитарных норм.', 'Игнорирование необходимости регулировки ножек на неровном полу, что приводит к неустойчивости стола и снижению безопасности работы.']
Совместимость в проекте
Стол СРП 12/7 отлично сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Может использоваться в составе линии раздачи с мармитами и нейтральным оборудованием. Для обеспечения вентиляции над столом при установке теплового оборудования рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для стола с учетом открывания дверей и движения персонала; не пересекаются ли потоки сырья и готовой продукции; есть ли доступ для уборки и обслуживания.
Подробное описание
Стол СРП 12/7 нерж. от HESSEN — это производственный стол с бортом, предназначенный для оснащения холодного, горячего или доготовочного цеха в кафе, ресторане, столовой или пекарне. Модель имеет столешницу из нержавеющей стали AISI 304, усиленную с трех сторон бортом высотой 30 мм, что предотвращает скатывание продуктов и посуды. Нижняя полка позволяет организовать хранение инвентаря, а регулируемые ножки обеспечивают устойчивость на неровных полах. Для работы стол не требует подключения к воде или электричеству, достаточно установки в помещении с естественной вентиляцией. Важно правильно разместить стол в технологической линии с учетом направления движения персонала и соблюдения требований СанПиН к зонированию. Неправильная установка без учета потоков может привести к перекрестному загрязнению и необходимости перепланировки. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы точно определить место стола в проекте и избежать ошибок.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СРП 12/7?
Нет, стол не требует подключения к коммуникациям. Он устанавливается в цехе как рабочая поверхность, что упрощает монтаж и позволяет быстро ввести его в эксплуатацию.
Какие требования СанПиН учитывать при установке стола?
Стол должен быть размещен в соответствии с технологическими потоками, чтобы исключить пересечение сырья и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать его в зоне обработки продуктов, с соблюдением расстояний до моечных ванн и другого оборудования.
Можно ли подобрать аналог стола СРП 12/7 для другого проекта?
Да, в нашем каталоге есть другие модели столов с различными габаритами и конфигурацией. Технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку и задачи.
Сколько времени занимает разбор планировки с технологом?
Обычно консультация занимает от 30 минут до 1 часа, в зависимости от сложности проекта. Технолог проанализирует вашу схему, укажет на риски и предложит оптимальное размещение оборудования.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 700 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Борт | 30 мм, с трех сторон |
| Полка | Нижняя, из нержавеющей стали |
| Ножки | Регулируемые |
