Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СРО 18/7 нерж. HESSEN — производственный стол с бортом из нержавеющей стали. Подходит для холодных и горячих цехов. Габариты 1800×700 мм, высота 850 мм. Не требует подключения к сетям.
от 19 839 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СРО 18/7 нерж. предназначен для выполнения различных технологических операций на предприятиях общественного питания: подготовки продуктов, порционирования, установки настольного оборудования. Модель с бортом предотвращает скатывание предметов и облегчает уборку.
Типовые сценарии: в холодном цехе — для нарезки овощей и салатов; в горячем цехе — для установки весов и порционирования гарниров; в пекарне — для разделки теста; в столовой — для комплектации обедов.
Совет технолога: При расстановке столов в линию учитывайте, что высота 850 мм стандартна для большинства технологических линий, но проверьте соответствие с другим оборудованием, чтобы обеспечить эргономику работы персонала.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол и отрегулировать ножки по уровню. Подключение к электричеству, воде и вентиляции не требуется. Убедитесь, что габариты стола позволяют его пронести в дверные проемы (стандартная ширина двери 800 мм).
Стол должен быть размещен с учетом поточности технологических процессов: исключить пересечение потоков сырья и готовой продукции. Расстояние от стола до стен и другого оборудования должно быть не менее 0,1 м для проведения уборки. Рекомендуется устанавливать стол в зоне с хорошим освещением и вентиляцией.
['Размещение стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Игнорирование высоты стола при комплектации линии с другим оборудованием, что создает неудобства для персонала.', 'Установка стола в зоне пересечения потоков, что нарушает санитарные требования.']
Стол СРО 18/7 хорошо сочетается с другими столами HESSEN, стеллажами, моечными ваннами. В линии рекомендуется устанавливать его рядом с холодильным шкафом и раковиной для мытья рук. При наличии вытяжного зонта стол можно разместить под ним, если высота позволяет.
Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м для основного прохода), расстояние до моечной зоны, возможность подвоза сырья. Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей шкафов и холодильников.
Стол СРО 18/7 нерж. от HESSEN — это производственный стол с бортом, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель с габаритами 1800×700 мм и высотой 850 мм выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Стол не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его установку. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для подготовки продуктов, порционирования блюд, установки настольного оборудования (весы, миксеры, слайсеры). Важно учитывать, что стол должен быть размещен с соблюдением санитарных разрывов между технологическим оборудованием и стенами (не менее 0,1 м). Неправильная установка без выравнивания по уровню может привести к деформации каркаса и снижению устойчивости. Рекомендуется до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы избежать ошибок в расстановке и обеспечить соблюдение потоков персонала и требований СанПиН.
Нет, стол СРО 18/7 является неэлектрическим оборудованием и не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает его установку и позволяет размещать в любом месте цеха.
Стол должен быть установлен на ровном полу, с соблюдением разрывов от стен не менее 0,1 м для доступа к уборке. Важно обеспечить свободные проходы для персонала и исключить пересечение потоков сырья и готовой продукции.
Да, стол подходит для пекарни, например, для разделки теста или упаковки готовой продукции. Нержавеющая сталь устойчива к воздействию муки и легко моется.
Мы можем провести анализ планировки в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Наши технологи учтут все требования СанПиН и оптимизируют расстановку оборудования.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 700 × 850 мм |
| Высота борта | 30 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный с бортом |
| Бренд | HESSEN |
| Габариты (Ш×Г×В) | 1800×700×850 мм |
| Назначение | Для холодных и горячих цехов |
| Монтаж | Не требует подключения к сетям |
| Нагрузка | До 200 кг |