Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СРО 15/8 нерж. HESSEN — производственный стол с бортом 1500×800 мм из нержавеющей стали. Подходит для холодного, горячего и кондитерского цехов. Устойчив к коррозии, легко моется. Оптимален для установки в линию с другим оборудованием.
от 21 824 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СРО 15/8 нерж. предназначен для выполнения производственных операций в цехах предприятий общественного питания: подготовки продуктов, порционирования, упаковки, а также для установки настольного оборудования (весов, миксеров и т.п.).
Модель используется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кондитерских. Стол устанавливается в холодном, горячем или кондитерском цехе, а также в зоне фасовки. Благодаря борту предотвращается скатывание предметов, что повышает безопасность работы.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он не должен пересекать пути сырья и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать стол вблизи моечной зоны и мест хранения инвентаря.
Стол устанавливается на ровный пол, регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности. Не требует подключения к инженерным сетям. При размещении в линии с другим оборудованием обеспечьте стыковку без зазоров.
Стол должен быть установлен в зоне, где исключено пересечение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола легко моется и дезинфицируется, что соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Рекомендуется размещать стол вдали от источников загрязнения.
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки — затрудняет санитарную обработку.', 'Игнорирование направления технологических потоков — приводит к пересечению сырья и готовой продукции.', 'Выбор стола без учёта габаритов помещения — может блокировать проходы или мешать другому оборудованию.']
Стол СРО 15/8 сочетается с моечными ваннами, столами с бортом, холодильными шкафами и стеллажами. Может устанавливаться под вытяжным зонтом в горячем цехе, а также в линию с другими столами HESSEN.
Проверьте на планировке цеха: достаточность проходов (не менее 1,2 м), расположение моечных ванн и холодильного оборудования, возможность подъезда тележек. Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей шкафов и окон.
Стол СРО 15/8 нерж. от HESSEN — это производственный стол с бортом, предназначенный для оснащения холодного, горячего или кондитерского цеха в кафе, ресторане, столовой или пекарне. Модель с артикулом НС00264 имеет габариты 1500×800 мм, что позволяет организовать удобное рабочее место для приготовления блюд, порционирования или упаковки. Стол выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность, устойчивость к коррозии и простоту санитарной обработки. Для подключения не требуется вода или электричество, но необходимо предусмотреть достаточное освещение и вентиляцию в зоне установки. При неправильной установке без выравнивания по уровню возможны перекосы и деформация столешницы, что затруднит работу персонала и уборку. Рекомендуется заранее согласовать расстановку оборудования с технологом, чтобы избежать пересечения потоков сырья и готовой продукции, а также обеспечить свободный доступ для уборки. Стол подходит для установки в линию с другими столами, моечными ваннами и холодильным оборудованием.
Стол не требует подключения к воде и электричеству. Важно установить его на ровный пол, отрегулировать по уровню, обеспечить свободный доступ для уборки. Рекомендуется предусмотреть освещение рабочей зоны и вентиляцию в цехе.
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами. Он легко моется и дезинфицируется, что соответствует санитарным требованиям для предприятий общественного питания.
Да, стол СРО 15/8 имеет стандартные габариты и может быть установлен в линию с другими столами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Важно заранее спланировать расстановку, чтобы обеспечить технологические потоки.
Инженерный центр «Технологии Общепита» предоставляет консультации по планировке в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы поможем учесть все требования СанПиН и оптимизировать потоки персонала.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 800 × 850 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол с бортом |
| Бренд | HESSEN |
| Назначение | Производственный |
| Количество полок | 1 |
| Максимальная нагрузка | 150 кг |