Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стол СРО 15/7 к (IDd4af40b7)
Стол производственный СРО 15/7 к HESSEN с задним бортом. Столешница из нержавеющей стали, усиленная конструкция. Модель для горячего цеха, удобна для установки весов и другого оборудования. Габариты: 1500x700x850 мм.
от 15 673 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СРО 15/7 к предназначен для выполнения производственных операций на кухне: подготовки продуктов, установки настольного оборудования, временного размещения посуды и инвентаря. Модель с бортом предотвращает падение предметов, что особенно важно при активной работе.
Типовые сценарии: в горячем цехе — как рабочая поверхность рядом с плитой; в холодном цехе — для нарезки и порционирования; в пекарне — для разделки теста; в столовой — для комплектации блюд. Стол может использоваться как самостоятельная единица или в составе технологической линии.
Особенности модели
- Задний борт высотой 30 мм
- Столешница из нержавеющей стали
- Усиленный каркас
- Регулируемые ножки
- Гигиеничная конструкция
Ключевые параметры
- 1500x700x850 мм
- Нержавеющая сталь
- Борт 30 мм
- Нагрузка до 150 кг
- Бренд HESSEN
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он не должен блокировать проходы. Оптимально ставить стол перпендикулярно линии раздачи, чтобы обеспечить удобный доступ к оборудованию.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол поставляется в собранном виде, достаточно выставить по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что высота стола (850 мм) соответствует другим рабочим поверхностям.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться с учетом поточности: сырье, полуфабрикаты и готовая продукция не должны пересекаться. Рекомендуется устанавливать стол на расстоянии не менее 1 метра от источников тепла и влаги. Поверхность легко моется, что облегчает соблюдение санитарных норм.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в узком проходе, что затрудняет уборку и движение персонала', 'Размещение рядом с мойкой без учета брызг, что может вызвать коррозию', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к столу со всех сторон']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать вытяжной зонт над зоной с тепловым оборудованием, а стол использовать как нейтральную поверхность.
Проверьте габариты проема и свободное место на кухне. Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей шкафов и холодильников. Согласуйте расположение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков.
Подробное описание
Стол СРО 15/7 к от HESSEN — это производственный стол с бортом, предназначенный для установки в горячем цехе предприятий общественного питания. Модель имеет цельнометаллический каркас и столешницу из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Стол оснащен задним бортом высотой 30 мм, предотвращающим скатывание продуктов и посуды. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на предприятиях пищевой промышленности для подготовки продуктов, установки технологического оборудования (весов, миксеров, слайсеров) и как рабочая поверхность. Для подключения не требует воды или электричества, но необходимо обеспечить достаточное освещение и вентиляцию в зоне установки. При неправильной установке (например, без учета потоков персонала) возможны пересечения технологических линий, что увеличивает время приготовления и риск нарушений СанПиН. Рекомендуется проводить планировку с технологом до закупки, чтобы корректно разместить стол относительно мойки, плиты и холодильного оборудования.
FAQ по модели
Как установить стол СРО 15/7 к?
Стол не требует подключения к коммуникациям. Достаточно установить на ровный пол, отрегулировать ножки по уровню. Важно обеспечить свободный доступ со всех сторон для уборки.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН?
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям для пищевых производств. Рекомендуется размещать его в зоне с соблюдением потоков сырья и готовой продукции.
Можно ли подобрать аналог стола СРО 15/7 к?
Да, в каталоге есть аналоги с другими габаритами и конструкцией. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и задачи.
Сколько времени занимает анализ планировки?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем соответствие потоков, зонирование и подбираем оборудование.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1500 × 700 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Габариты
1500x700x850 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 700 × 850 мм |
| Высота борта | 30 мм |
| Тип | Стол производственный с бортом |
| Бренд | HESSEN |
| Нагрузка | до 150 кг |
| Гарантия | 12 месяцев |
