Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СПП 9/7 оц. от HESSEN — надежное решение для организации рабочего места в цеху. Оцинкованная сталь, борт 30 мм, габариты 900х700х850 мм. Оптимален для установки в линию раздачи или у стены.
от 8 157 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СПП 9/7 оц. предназначен для выполнения различных технологических операций в производственных цехах предприятий общественного питания: от первичной обработки продуктов до порционирования готовых блюд. Модель с бортом предотвращает скатывание продуктов и посуды, что повышает безопасность работы.
Типовые сценарии использования: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования горячих блюд, в кондитерском цехе для работы с тестом, а также в линиях раздачи для установки гастроемкостей.
Совет технолога: При установке стола СПП 9/7 оц. рекомендуем предусмотреть зазор не менее 5 см от стены для удобства уборки. Также стоит обратить внимание на высоту стола: стандартная 850 мм подходит для большинства операций, но для кондитерских цехов может потребоваться более низкая модель.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол и при необходимости закрепить к стене. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что ширина дверных проемов и коридоров позволяет транспортировать стол к месту установки.
Стол должен размещаться в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20: в производственных цехах необходимо обеспечить поточность технологических процессов, исключающую встречные потоки сырья и готовой продукции. Стол из оцинкованной стали легко моется и дезинфицируется, что соответствует гигиеническим требованиям.
['Ошибка 1: установка стола в проходе, что нарушает эргономику и создает препятствия для персонала.', 'Ошибка 2: размещение стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Ошибка 3: выбор стола без учета высоты другого оборудования, что приводит к неудобству при работе.']
Стол СПП 9/7 оц. отлично сочетается с другим оборудованием HESSEN: стеллажами, мойками, холодильными шкафами. Может использоваться в составе технологических линий, например, в линии раздачи с нейтральным оборудованием и гастроемкостями.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному пространству в цеху, наличие свободного доступа для уборки, возможность соблюдения технологических потоков (отсутствие пересечения сырой и готовой продукции), а также высоту стола относительно другого оборудования.
Стол СПП 9/7 оц. от HESSEN — это производственный стол с бортом, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель имеет цельнометаллический каркас из оцинкованной стали, устойчивый к коррозии и механическим повреждениям. Рабочая поверхность стола позволяет выполнять широкий спектр операций: от подготовки овощей до сборки блюд. Стол устанавливается в зоне приготовления, не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает монтаж и позволяет быстро интегрировать его в существующую планировку. При размещении стола важно учитывать требования СанПиН к организации технологических потоков: необходимо обеспечить свободный доступ к столу, а также соблюдать расстояния до мойки и холодильного оборудования. Неправильная установка стола без учета эргономики может привести к пересечению потоков сырья и готовой продукции, что является нарушением санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки оборудования, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Нет, стол СПП 9/7 оц. не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханическое оборудование, поэтому монтаж сводится к установке на ровный пол и фиксации при необходимости.
Стол изготовлен из оцинкованной стали, которая устойчива к коррозии и легко моется. Он предназначен для установки в производственных цехах с соблюдением технологических потоков. Важно размещать его так, чтобы не пересекались потоки сырья и готовой продукции.
Да, в линейке HESSEN есть столы с различными размерами и конструктивными особенностями. Наш технолог поможет подобрать модель, оптимально вписывающуюся в вашу планировку, с учетом требований по эргономике и санитарным нормам.
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы предоставляем рекомендации по расстановке, учитывая потоки персонала и требования СанПиН.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | не требуется |
| Тип установки | напольный |
| Бренд | HESSEN |
| Габариты (ШхГхВ) | 900х700х850 мм |
| Толщина металла | 1,2 мм |
| Борт | 30 мм |
| Вес | 25 кг |