Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стол СПП 18/8 оц. (IDe19e0b14)
Стол СПП 18/8 оц. HESSEN — оцинкованная рабочая поверхность с бортом для организации технологических процессов в общепите. Усиленная конструкция, гигиеничный материал, простота монтажа.
от 14 198 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СПП 18/8 оц. предназначен для выполнения производственных операций на предприятиях общественного питания: разделки, формовки, упаковки, установки настольного оборудования. Оцинкованная сталь обеспечивает долговечность и гигиеничность.
Модель применяется в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кондитерских. На столе удобно размещать весы, миксеры, тестораскатки, а также использовать его для подготовки ингредиентов.
Особенности модели
- Борт по задней кромке предотвращает скатывание предметов
- Оцинкованная сталь устойчива к коррозии
- Усиленная конструкция выдерживает высокие нагрузки
- Простота санитарной обработки
- Не требует подключения к коммуникациям
Ключевые параметры
- Бренд: HESSEN
- Артикул: НС00113
- Материал: оцинкованная сталь
- Тип: стол с бортом
- Назначение: производственный
Совет технолога: При установке стола в линию с другим оборудованием проверьте, чтобы высота стола совпадала с высотой смежных модулей. Это обеспечит эргономику работы и предотвратит зазоры, в которых скапливается грязь.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол и отрегулировать ножки по уровню. Необходимо обеспечить расстояние от стен не менее 5 см для уборки. Подключение к воде, электричеству, газу не требуется.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть размещён с учётом зонирования: в зоне подготовки сырья или готовой продукции, чтобы исключить пересечение потоков. Материал стола допускает обработку дезинфицирующими средствами, что соответствует требованиям СанПиН.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола без учёта технологических потоков, что приводит к перекрёстному загрязнению', 'Выбор стола без борта, что увеличивает риск падения предметов и продуктов', 'Игнорирование габаритов стола при планировке, что вызывает нехватку места для прохода']
Совместимость в проекте
Стол СПП 18/8 оц. хорошо сочетается с другими модулями HESSEN: стеллажами, мойками, столами с бортом. Может использоваться в составе технологической линии с установкой настольного оборудования (весы, миксеры) и вентиляционных зонтов при размещении над тепловым оборудованием.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с планом помещения, наличие свободного доступа для уборки, а также соответствие высоты стола другим рабочим поверхностям.
Подробное описание
Стол производственный СПП 18/8 оц. от HESSEN — это надёжная рабочая поверхность для предприятий общественного питания, оснащённая бортом и усиленной конструкцией. Модель предназначена для установки в горячих и холодных цехах, кондитерских и пекарнях, где требуется организовать зону для подготовки продуктов, установки оборудования или временного хранения инвентаря. Стол выполнен из оцинкованной стали, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям, а также упрощает санитарную обработку. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, цехах по производству полуфабрикатов, а также в пекарнях для размещения тестомесильного оборудования или кондитерских изделий. Для подключения не требует инженерных коммуникаций: достаточно установки на ровный пол и обеспечения доступа для уборки. Однако при размещении в линии необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам сырья и готовой продукции. Неправильная установка без учёта технологических потоков может привести к перекрёстному загрязнению и нарушению санитарных норм. Рекомендуется до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на перестановку оборудования.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде и электричеству для стола СПП 18/8 оц.?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол и используется как рабочая поверхность. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.
Как установить стол в соответствии с СанПиН?
Стол должен быть размещён с учётом технологических потоков: чтобы не пересекались потоки сырья и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать его в зоне подготовки, обеспечивая расстояние от стен не менее 5 см для уборки.
Можно ли использовать этот стол в пекарне?
Да, стол подходит для пекарен и кондитерских цехов. Оцинкованная сталь устойчива к воздействию влаги и моющих средств, что важно для соблюдения гигиены.
Как быстро технолог может помочь с планировкой?
Обычно мы готовим план расстановки в течение 1-2 рабочих дней после получения технического задания. Это позволяет избежать ошибок при закупке и монтаже.
Характеристики
Производительность
Не применимо
Подключение
Электричество
Габариты
1800 × 800 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Все параметры
| Производительность | Не применимо |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 800 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Оцинкованная сталь |
| Тип | Стол производственный с бортом |
| Бренд | HESSEN |
| Назначение | Для оснащения горячих, холодных цехов, пекарен |
