Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СПП 18/8 к HESSEN — это производственный стол с бортом и решеткой, предназначенный для установки в холодном или горячем цехе. Модель имеет габариты 1800x800x850 мм, изготовлена из нержавеющей стали AISI 430. Подходит для организации рабочих мест в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях. Не требует подключения к инж
от 15 617 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СПП 18/8 к предназначен для организации рабочей поверхности в производственных цехах предприятий общественного питания. Модель с бортом и решеткой позволяет размещать продукты и инвентарь, предотвращая их падение, и обеспечивает удобство при нарезке, порционировании и фасовке.
Типовые сценарии использования: установка в холодном цехе для приготовления салатов и закусок, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для разделки теста, а также в линиях раздачи для установки весов или другого оборудования.
Совет технолога: При планировании расстановки учитывайте, что стол с бортом удобен для работы с сыпучими продуктами и полуфабрикатами. Рекомендуется размещать его вблизи холодильного оборудования, чтобы сократить перемещения персонала.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол и выровнять по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что ширина проемов и коридоров позволяет транспортировку стола к месту установки.
Стол должен быть размещен с учетом требований СанПиН к зонированию: разделение грязных и чистых процессов, соблюдение потоков сырья, готовой продукции и отходов. Поверхность стола легко моется, что позволяет поддерживать гигиенические нормы.
['Установка стола в узком проходе, что затрудняет уборку и создает помехи для персонала', 'Размещение стола вдали от холодильного оборудования, что увеличивает время перемещения продуктов и риск нарушения температурного режима', 'Игнорирование необходимости борта при работе с сыпучими продуктами, что приводит к потерям и загрязнению рабочей зоны']
Стол СПП 18/8 к отлично сочетается с другими элементами производственных линий HESSEN: столами, стеллажами, моечными ваннами. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом при размещении над тепловым оборудованием, а также предусмотреть дополнительное освещение рабочей зоны.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола планировке помещения, наличие свободного доступа для уборки, возможность соблюдения технологических потоков (отсутствие пересечения сырья и готовой продукции), а также необходимость дополнительных элементов (полки, кронштейны).
Стол СПП 18/8 к HESSEN — это производственный стол с бортом и решеткой, предназначенный для установки в холодном или горячем цехе. Модель имеет габариты 1800x800x850 мм, изготовлена из нержавеющей стали AISI 430. Подходит для организации рабочих мест в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях. Не требует подключения к инж Стол СПП 18/8 к предназначен для организации рабочей поверхности в производственных цехах предприятий общественного питания. Модель с бортом и решеткой позволяет размещать продукты и инвентарь, предотвращая их падение, и обеспечивает удобство при нарезке, порционировании и фасовке. Типовые сценарии использования: установка в холодном цехе для приготовления салатов и закусок, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для разделки теста, а также в линиях раздачи для установки весов или другого оборудования. При планировании расстановки учитывайте, что стол с бортом удобен для работы с сыпучими продуктами и полуфабрикатами. Рекомендуется размещать его вблизи холодильного оборудования, чтобы сократить перемещения персонала. Особенности: Борт с трех сторон предотвращает скатывание продуктов; Решетка обеспечивает вентиляцию и облегчает уборку; Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, устойчивой к коррозии; Усиленная конструкция выдерживает значительные нагрузки. Параметры: Габариты: 1800x800x850 мм; Материал: нержавеющая сталь AISI 430; Борт и решетка в комплекте; Не требует подключения к сетям; Подходит для холодного и горячего цеха. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола планировке помещения, наличие свободного доступа для уборки, возможность соблюдения технологических потоков (отсутствие пересечения сырья и готовой продукции), а также необходимость дополнительных элементов (полки, кронштейны).
Стол устанавливается на ровный пол, не требует подключения к электричеству или воде. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать расстояния до других объектов согласно нормам.
Стол изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Однако для соблюдения СанПиН необходимо правильно организовать технологические потоки и зонирование, что лучше доверить технологу.
Да, стол подходит для пекарни, например, для разделки теста или упаковки готовой продукции. Важно учитывать, что в пекарне могут быть повышенные требования к чистоте и влажности.
Обычно план расстановки разрабатывается в течение 1-2 рабочих дней после предоставления планировки помещения и технического задания. Точные сроки зависят от сложности проекта.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 800 × 850 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Стол производственный с бортом и решеткой |
| Бренд | HESSEN |
| Габариты (ДхШхВ) | 1800x800x850 мм |
| Назначение | Для холодного и горячего цеха |
| Монтаж | Напольный, без подключения к сетям |