Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стол СПП 18/7 нерж. (IDe19e0af3)
Стол СПП 18/7 нерж. HESSEN — надежная рабочая поверхность для кухни. Модель 1800×700 мм, высота 850 мм, борт 30 мм. Нержавеющая сталь, усиленная конструкция. Подходит для холодного и горячего цеха.
от 20 196 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СПП 18/7 нерж. предназначен для выполнения производственных операций на кухне: подготовки продуктов, установки настольного оборудования, порционирования и сборки блюд. Модель с бортом предотвращает скатывание предметов и облегчает уборку.
В кафе и ресторанах стол используется в холодном и горячем цехах, на линиях раздачи, в кондитерских и пекарнях. Он подходит для установки весов, слайсеров, миксеров, а также для работы с тестом и ингредиентами.
Особенности модели
- Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 300 кг
- Борт высотой 30 мм предотвращает падение предметов
- Регулируемые ножки для устойчивости на неровном полу
- Нержавеющая сталь AISI 430, устойчивая к коррозии
- Простая сборка и уход
Ключевые параметры
- Габариты 1800×700×850 мм
- Материал — нержавеющая сталь
- Борт 30 мм
- Нагрузка до 300 кг
- Регулируемые ножки
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать препятствий. Оптимально ставить его перпендикулярно линии приготовления, чтобы обеспечить удобный доступ.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол поставляется в собранном виде, достаточно установить его на ровный пол и отрегулировать ножки. Подключение к воде и электричеству не требуется. Учитывайте габариты проема для заноса.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен с учетом зонирования: в холодном цехе — отдельно от горячего, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Обеспечьте свободный доступ для уборки и соблюдайте нормы воздухообмена (вытяжка над горячим цехом).
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене, что затрудняет уборку и доступ', 'Игнорирование направления потоков персонала, что приводит к пересечению грязных и чистых операций', 'Выбор стола без учета размеров помещения, что создает неудобства в работе']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими элементами кухонной линии: стеллажами, моечными ваннами, тепловым оборудованием. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом, если рядом есть горячее оборудование.
Проверьте размеры помещения, ширину дверных проемов и наличие свободного пространства для установки. Убедитесь, что стол не будет мешать потокам персонала и не перекроет доступ к другим оборудованием.
Подробное описание
Стол СПП 18/7 нерж. от HESSEN — это производственный стол с бортом, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель с габаритами 1800×700 мм и высотой 850 мм выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Стол используется для установки настольного оборудования (весы, слайсеры, миксеры), подготовки продуктов, порционирования и сборки блюд. В кафе и ресторанах модель применяется в линиях раздачи, на кухне, в кондитерских и пекарнях для работы с тестом и ингредиентами. Подключение не требует воды и электрики, но необходимо обеспечить достаточную вентиляцию и освещение рабочей зоны. При неправильной установке возможны проблемы с устойчивостью и гигиеной: стол должен стоять на ровном полу, иметь зазор для уборки, а также быть размещенным с учетом потоков персонала. Рекомендуется проводить планировку с технологом до закупки, чтобы избежать ошибок с габаритами и функциональностью.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде и электричеству для стола СПП 18/7?
Нет, стол не требует подключения. Он предназначен для установки на ровный пол и не нуждается в инженерных коммуникациях.
Какие нормы СанПиН учитывать при установке стола?
Стол должен быть установлен с учетом разделения грязных и чистых потоков, а также обеспечивать доступ для уборки. Рекомендуется располагать его на расстоянии не менее 30 см от стен.
Можно ли использовать стол в горячем цехе?
Да, стол подходит для горячего цеха, так как выполнен из нержавеющей стали и выдерживает высокие температуры. Однако не рекомендуется ставить его вплотную к тепловому оборудованию без зазора.
Как быстро вы можете помочь с планировкой кухни?
Обычно мы готовим план в течение 2-3 рабочих дней после получения технического задания. Свяжитесь с нами для консультации.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1800 × 700 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Габариты (ДхШхВ)
1800×700×850 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 700 × 850 мм |
| Высота борта | 30 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Стол производственный с бортом |
| Бренд | HESSEN |
| Габариты (ДхШхВ) | 1800×700×850 мм |
| Толщина металла | 1,0 мм |
| Нагрузка | до 300 кг |
| Регулируемые ножки | есть |
