Столы Под заказ в спецификацию

HESSEN

Стол СПП 18/6 нерж. (ID7dda813c)

Стол СПП 18/6 нерж. HESSEN — производственный стол с бортом 1800×600 мм. Из нержавеющей стали, подходит для установки в линию. Оптимален для холодного, горячего и кондитерского цехов.

от 14 841 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стол СПП 18/6 нерж. предназначен для организации рабочих мест в производственных цехах предприятий общественного питания. Он служит поверхностью для разделки, формовки, упаковки и других операций, обеспечивая гигиеничную зону для работы с продуктами.

Типовые сценарии: установка в линию раздачи, в холодном цехе для приготовления салатов и закусок, в горячем цехе для порционирования блюд, в кондитерском цехе для раскатки теста и декорирования изделий. Также используется в пекарнях для подготовки ингредиентов.

Особенности модели

Борт высотой 30 мм предотвращает скатывание продуктов и жидкости
Усиленная конструкция выдерживает нагрузку до 150 кг
Нержавеющая сталь AISI 430 устойчива к коррозии и моющим средствам
Совместимость с гастроемкостями GN 1/1
Простая сборка и уход

Ключевые параметры

Габариты: 1800×600×850 мм
Материал: нержавеющая сталь
Высота борта: 30 мм
Нагрузка: до 150 кг
Вес: 35 кг

Совет технолога: При установке стола в линию с другим оборудованием предусмотрите регулируемые ножки (опции) для компенсации неровностей пола. Это предотвратит деформацию столешницы и обеспечит устойчивость при интенсивной работе.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать, установить на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки. Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте габариты проёма для заноса (ширина не менее 700 мм).

СанПиН и зонирование

Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу, с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Поверхность должна быть доступна для мойки и дезинфекции, поэтому не допускается установка вплотную к стене без зазора.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и создает зону скопления загрязнений', 'Игнорирование неровностей пола, приводящее к качанию стола и деформации столешницы', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные требования']

Совместимость в проекте

Стол СПП 18/6 сочетается с нейтральными столами, стеллажами, ваннами моечными, холодильными шкафами и тепловым оборудованием. Рекомендуется устанавливать в линию с вытяжным зонтом при размещении над тепловым оборудованием, а также предусмотреть дополнительное освещение рабочей зоны.

Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м для основного потока), расстояние до мойки и холодильного оборудования, возможность подвоза продуктов к столу. Убедитесь, что в зоне установки нет колонн и других препятствий, а пол ровный.

Подробное описание

Стол СПП 18/6 нерж. от HESSEN — это производственный стол с бортом, предназначенный для оснащения холодного, горячего или кондитерского цеха. Модель с габаритами 1800×600 мм и высотой 850 мм выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Стол рассчитан на установку в линию с другим технологическим оборудованием, удобен для размещения гастроемкостей GN 1/1 и работы поваров. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других предприятиях общественного питания. Для подключения не требует воды или электричества, но важно обеспечить ровный пол и достаточное пространство для санитарной обработки. При неправильной установке (неровный пол, недостаточный доступ к стыкам) возможны деформации и скопление загрязнений, что нарушает требования СанПиН. Рекомендуется провести планировку с технологом до закупки, чтобы учесть потоки персонала, расположение мойки и зон хранения.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СПП 18/6?

Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, важно обеспечить доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.

Какие требования СанПиН необходимо учитывать при установке стола?

Можно ли использовать стол для установки гастроемкостей GN 1/1?

Да, стол имеет борта и рассчитан на размещение гастроемкостей стандарта GN 1/1, что удобно для организации рабочего места повара.

Как быстро вы можете помочь с планировкой и подбором аналогов?

Обычно мы предоставляем план расстановки и рекомендации в течение 1-2 рабочих дней после получения планировки помещения и описания технологических процессов.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 1800 × 600 × 850 мм

Бренд HESSEN

Габариты (ШхГхВ) 1800×600×850 мм

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1800 × 600 × 850 мм
Высота борта	30 мм
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Стол с бортом
Бренд	HESSEN
Габариты (ШхГхВ)	1800×600×850 мм
Нагрузка	до 150 кг
Вес	35 кг
Гарантия	12 месяцев