Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СПП 15/8 к от HESSEN — надежное решение для организации рабочего места повара. Модель с бортом и решеткой, изготовлена из нержавеющей стали. Подходит для установки настольного оборудования. Компактные размеры позволяют эффективно использовать пространство. Идеален для кафе, ресторанов и пекарен.
от 13 393 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СПП 15/8 к предназначен для организации рабочего места повара в производственных цехах предприятий общественного питания. Модель оснащена бортом, предотвращающим падение предметов, и решеткой для установки настольного оборудования. Стол обеспечивает удобную поверхность для подготовки продуктов, работы с весами, слайсерами и другим инвентарем.
Типовые сценарии использования: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для работы с тестом, в кондитерском цехе для декорирования изделий. Стол также подходит для организации линии раздачи в столовых и фастфуде.
Совет технолога: При планировании расстановки учитывайте, что стол с бортом и решеткой удобен для установки весов и другого оборудования, но требует свободного пространства для обслуживания. Рекомендуется размещать стол так, чтобы к нему был доступ с двух сторон, а также предусмотреть место для временного хранения инвентаря.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к воде, электрике, газу и вентиляции не требуется. Убедитесь, что ширина проемов и коридоров позволяет транспортировку стола к месту установки.
Стол должен быть установлен с учетом зонирования цеха: разделение грязных и чистых процессов. Необходимо обеспечить свободный доступ для влажной уборки, а также соблюдать разрывы от стен и другого оборудования не менее 5 см. Рекомендуется располагать стол вдали от источников загрязнения и в зоне достаточного освещения.
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет соблюдение санитарных требований.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает технологический процесс.', 'Игнорирование нагрузки на стол при установке тяжелого оборудования, что может привести к деформации.']
Стол СПП 15/8 к отлично сочетается с другими модулями HESSEN: столами, стеллажами, ваннами. Рекомендуется устанавливать его в линию с производственными столами и моечными ваннами, а также под вытяжным зонтом для горячего цеха.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола планировке цеха, наличие свободного доступа для уборки, совместимость с настольным оборудованием по нагрузке, а также возможность установки в соответствии с требованиями СанПиН.
Стол СПП 15/8 к от HESSEN — надежное решение для организации рабочего места повара. Модель с бортом и решеткой, изготовлена из нержавеющей стали. Подходит для установки настольного оборудования. Компактные размеры позволяют эффективно использовать пространство. Идеален для кафе, ресторанов и пекарен. Стол СПП 15/8 к предназначен для организации рабочего места повара в производственных цехах предприятий общественного питания. Модель оснащена бортом, предотвращающим падение предметов, и решеткой для установки настольного оборудования. Стол обеспечивает удобную поверхность для подготовки продуктов, работы с весами, слайсерами и другим инвентарем. Типовые сценарии использования: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для работы с тестом, в кондитерском цехе для декорирования изделий. Стол также подходит для организации линии раздачи в столовых и фастфуде. При планировании расстановки учитывайте, что стол с бортом и решеткой удобен для установки весов и другого оборудования, но требует свободного пространства для обслуживания. Рекомендуется размещать стол так, чтобы к нему был доступ с двух сторон, а также предусмотреть место для временного хранения инвентаря. Особенности: Борт по периметру предотвращает скатывание предметов; Решетка обеспечивает устойчивость настольного оборудования; Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии; Не требует подключения к инженерным сетям; Компактные размеры для эффективного использования пространства. Параметры: Габариты: 1500x800x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Борт и решетка в комплекте; Бренд: HESSEN; Артикул: НС00109. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола планировке цеха, наличие свободного доступа для уборки, совместимость с настольным оборудованием по нагрузке, а также возможность установки в соответствии с требованиями СанПиН.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку и позволяет размещать стол в любой точке цеха.
Стол должен быть установлен с учетом технологических потоков: не пересекать пути движения готовой продукции и сырья. Рекомендуется обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать разрывы от стен не менее 5 см.
Стол рассчитан на стандартные нагрузки. Для тяжелого оборудования (например, планетарных миксеров) рекомендуется усиленная конструкция. Уточните нагрузку у технолога.
Обычно подготовка плана занимает 1-2 рабочих дня после предоставления планировки помещения и спецификации оборудования.
| Производительность | 0 Вт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 800 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Борт | Есть |