Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол производственный HESSEN СПП 15/7 к — это функциональное решение для оснащения холодного цеха, кондитерского производства или линии раздачи. Модель с бортом и решёткой обеспечивает удобство работы и гигиеничность. Компактные размеры позволяют эффективно использовать пространство.
от 11 913 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол производственный СПП 15/7 к предназначен для выполнения вспомогательных операций на предприятиях общественного питания: подготовки продуктов, установки гастроёмкостей, размещения весов или упаковочных машин. Модель с бортом предотвращает падение предметов, а решётка обеспечивает вентиляцию и сток жидкости.
Типовые сценарии: в холодном цехе — для нарезки овощей и салатов; в кондитерском цехе — для работы с тестом и кремами; в пекарне — для формовки и расстойки; на линии раздачи — для установки посуды и подносов.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен находиться между зоной сырья и зоной готовой продукции, чтобы избежать пересечения. Также предусмотрите свободный доступ для уборки.
Монтаж не требует специальных навыков: установите стол на ровную поверхность, отрегулируйте ножки. Подключение к электричеству не требуется, если не устанавливаются дополнительные приборы. Убедитесь, что в помещении есть вентиляция, соответствующая нормам для производственных цехов.
Стол должен размещаться в зоне с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Материал стола допускает обработку дезинфицирующими средствами. Необходимо обеспечить воздухообмен не менее 20 м³/час на человека в производственных помещениях.
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки — затрудняет санитарную обработку.', 'Игнорирование перепадов пола — приводит к неустойчивости и деформации столешницы.', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции — нарушает СанПиН.']
Стол сочетается с моечными ваннами, холодильными шкафами, стеллажами и тепловым оборудованием. Рекомендуется устанавливать в линию с другими модулями HESSEN для создания единого технологического блока.
Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м), расстояние до моечной зоны, наличие розеток для дополнительного оборудования, уровень пола (допустимый перекос не более 2 мм на метр).
Стол производственный HESSEN СПП 15/7 к — это функциональное решение для оснащения холодного цеха, кондитерского производства или линии раздачи. Модель с бортом и решёткой обеспечивает удобство работы и гигиеничность. Компактные размеры позволяют эффективно использовать пространство. Стол производственный СПП 15/7 к предназначен для выполнения вспомогательных операций на предприятиях общественного питания: подготовки продуктов, установки гастроёмкостей, размещения весов или упаковочных машин. Модель с бортом предотвращает падение предметов, а решётка обеспечивает вентиляцию и сток жидкости. Типовые сценарии: в холодном цехе — для нарезки овощей и салатов; в кондитерском цехе — для работы с тестом и кремами; в пекарне — для формовки и расстойки; на линии раздачи — для установки посуды и подносов. При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен находиться между зоной сырья и зоной готовой продукции, чтобы избежать пересечения. Также предусмотрите свободный доступ для уборки. Особенности: Борт по периметру предотвращает падение предметов; Решётка обеспечивает вентиляцию и сток жидкости; Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304; Регулируемые ножки для выравнивания по уровню; Совместим с гастроёмкостями GN 1/1. Параметры: Габариты: 1500x700x850 мм; Материал: нержавеющая сталь AISI 304; Конструкция: с бортом и решёткой; Формат: GN 1/1; Бренд: HESSEN; Артикул: НС00091. Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м), расстояние до моечной зоны, наличие розеток для дополнительного оборудования, уровень пола (допустимый перекос не более 2 мм на метр).
Стол не требует специального монтажа. Достаточно установить на ровный пол, отрегулировать ножки по уровню. Электрическое подключение не требуется, если не используется дополнительное оборудование.
Да, стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. Рекомендуется размещать в зоне с соблюдением потоков сырья и готовой продукции.
Да, в линейке HESSEN есть столы разных размеров и конфигураций. Технолог поможет подобрать модель под ваши задачи и габариты помещения.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем планировку, потоки персонала, требования СанПиН и предлагаем оптимальную комплектацию.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Формат | GN 1/1 |
| Конструкция | С бортом и решёткой |