Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Производственный стол СПП 12/8 к от HESSEN (арт. НС00106) — оптимальное решение для оснащения холодного цеха или кондитерской. Модель сочетает прочность и функциональность, легко вписывается в любую технологическую линию. Подходит для интенсивной эксплуатации.
от 10 799 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СПП 12/8 к предназначен для выполнения вспомогательных операций в процессе приготовления пищи: разделки, фасовки, сборки блюд. Он обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность, устойчивую к коррозии и механическим повреждениям.
Модель применяется в холодных цехах ресторанов и кафе, на кондитерских производствах, в пекарнях для подготовки ингредиентов, а также в столовых для установки на линии раздачи.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он не должен пересекаться с грязной зоной. Оптимально ставить стол вблизи моечной ванны, но не ближе 1 метра, чтобы избежать разбрызгивания.
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, при необходимости регулируются ножки. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что дверные проемы позволяют занести стол в помещение.
Стол должен быть размещен в чистой зоне, отдельно от зоны мойки. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в помещении (не менее 20 м³/час на человека) для предотвращения конденсата. Поверхность стола должна регулярно дезинфицироваться.
['Установка стола вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Игнорирование высоты стола относительно другого оборудования, что создает неудобства для персонала.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.']
Стол хорошо сочетается с другими модулями HESSEN: стеллажами, моечными ваннами, столами с бортом. В линии раздачи устанавливается в комплекте с мармитами и нейтральным оборудованием. Рекомендуется использовать с вытяжным зонтом при установке над тепловым оборудованием.
Проверьте габариты стола в соответствии с вашей планировкой: убедитесь, что остаются проходы не менее 1,2 м для персонала. Уточните высоту стола относительно других элементов линии.
Производственный стол СПП 12/8 к от HESSEN (арт. НС00106) — оптимальное решение для оснащения холодного цеха или кондитерской. Модель сочетает прочность и функциональность, легко вписывается в любую технологическую линию. Подходит для интенсивной эксплуатации. Стол СПП 12/8 к предназначен для выполнения вспомогательных операций в процессе приготовления пищи: разделки, фасовки, сборки блюд. Он обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность, устойчивую к коррозии и механическим повреждениям. Модель применяется в холодных цехах ресторанов и кафе, на кондитерских производствах, в пекарнях для подготовки ингредиентов, а также в столовых для установки на линии раздачи. При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он не должен пересекаться с грязной зоной. Оптимально ставить стол вблизи моечной ванны, но не ближе 1 метра, чтобы избежать разбрызгивания. Особенности: Усиленная конструкция из нержавеющей стали; Регулируемые по высоте ножки (опционально); Легко моется, устойчив к дезинфицирующим средствам; Подходит для интенсивной эксплуатации; Не требует подключения к электросети. Параметры: Бренд: HESSEN; Артикул: НС00106; Материал: нержавеющая сталь; Габариты: 1200x800x850 мм; Нагрузка: до 200 кг; Мощность: 0 кВт. Проверьте габариты стола в соответствии с вашей планировкой: убедитесь, что остаются проходы не менее 1,2 м для персонала. Уточните высоту стола относительно других элементов линии.
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Установка производится на ровный пол. Рекомендуется обеспечить зазор от стены для удобства уборки.
Да, модель изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно правильно организовать зонирование и потоки, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
В каталоге есть другие модели столов HESSEN с аналогичными характеристиками. Технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу планировку, потоки и требования СанПиН, затем предлагаем спецификацию.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 800 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Вес | 45 кг |
| Нагрузка | До 200 кг |