Столы Под заказ в спецификацию

HESSEN

Стол СПП 12/7 оц. (IDe19e0ade)

от 9 636 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стол СПП 12/7 оц. HESSEN предназначен для выполнения технологических операций на предприятиях общественного питания: подготовки продуктов, порционирования, установки гастроемкостей и весов. Борт предотвращает падение предметов, что повышает безопасность и гигиену.

Типовые сценарии: в холодном цехе для салатов и закусок, в горячем цехе для установки соусников и гарниров, в пекарне для разделки теста, в мясном цехе для обвалки. Стол может использоваться как самостоятельная единица или в составе технологической линии.

Особенности модели

Столешница из нержавеющей стали с бортом
Усиленная конструкция
Регулируемые ножки (опционально)
Гигиеничное покрытие, легко моется
Компактные габариты для небольших помещений

Ключевые параметры

Габариты: 1200x700x850 мм
Материал: нержавеющая сталь
Борт: есть
Бренд: HESSEN
Артикул: НС00089

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать помех и пересекать потоки сырой и готовой продукции. Оптимально ставить стол вблизи мойки и холодильника, но не ближе 1 метра от источников тепла.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить стол на ровный пол и отрегулировать ножки. Подключение к воде и электричеству не требуется. Убедитесь, что в помещении есть достаточная вентиляция для удаления избыточного тепла и запахов.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть расположен в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20: разделение потоков сырой и готовой продукции, наличие маркировки, регулярная санитарная обработка. Стол не должен находиться в зоне возможного загрязнения от мойки или мусорных баков.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.', 'Выбор стола без учета фактической нагрузки, что может привести к деформации столешницы.']

Совместимость в проекте

Стол хорошо сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, мойками, холодильными шкафами. Для горячего цеха рекомендуется установка вытяжного зонта над столом, если на нем планируется работа с горячей посудой.

Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м), расстояние до мойки и плиты, возможность уборки под столом. Убедитесь, что размеры стола соответствуют зоне установки и не блокируют вентиляцию.

Подробное описание

Стол СПП 12/7 оц. HESSEN — надежная рабочая поверхность для кафе и ресторанов. Столешница из нержавеющей стали с бортом, усиленная конструкция. Подходит для холодного и горячего цеха. Стол СПП 12/7 оц. HESSEN предназначен для выполнения технологических операций на предприятиях общественного питания: подготовки продуктов, порционирования, установки гастроемкостей и весов. Борт предотвращает падение предметов, что повышает безопасность и гигиену. Типовые сценарии: в холодном цехе для салатов и закусок, в горячем цехе для установки соусников и гарниров, в пекарне для разделки теста, в мясном цехе для обвалки. Стол может использоваться как самостоятельная единица или в составе технологической линии. При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать помех и пересекать потоки сырой и готовой продукции. Оптимально ставить стол вблизи мойки и холодильника, но не ближе 1 метра от источников тепла. Особенности: Столешница из нержавеющей стали с бортом; Усиленная конструкция; Регулируемые ножки (опционально); Гигиеничное покрытие, легко моется; Компактные габариты для небольших помещений. Параметры: Габариты: 1200x700x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Борт: есть; Бренд: HESSEN; Артикул: НС00089. Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м), расстояние до мойки и плиты, возможность уборки под столом. Убедитесь, что размеры стола соответствуют зоне установки и не блокируют вентиляцию.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к электричеству для стола СПП 12/7 оц.?

Нет, стол не потребляет электроэнергию, это механическое оборудование. Достаточно установки на ровный пол.

Какие санитарные требования предъявляются к размещению стола в цехе?

Стол должен быть установлен с учетом поточности технологических процессов, обеспечивая доступ для уборки. Рекомендуется зазор от стены не менее 5 см для мойки и дезинфекции.

Можно ли использовать стол для установки тяжелого оборудования, например, планетарного миксера?

Стол рассчитан на стандартные нагрузки, но для тяжелого оборудования рекомендуем уточнить допустимую нагрузку у технолога. Обычно стол выдерживает до 100 кг равномерно распределенной нагрузки.

Как быстро вы можете помочь с планировкой расстановки оборудования?

Мы предоставляем консультацию технолога в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Поможем учесть габариты, потоки и требования СанПиН.

Характеристики

Производительность 0 кВт

Подключение Электричество

Габариты 1200 × 700 × 850 мм

Бренд HESSEN

Все параметры

Производительность	0 кВт
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1200 × 700 × 850 мм
Напряжение	Не требуется
Тип	Стол производственный
Бренд	HESSEN
Борт	Есть
Габариты (ШхГхВ)	1200x700x850 мм
Вес	≈ 25 кг