Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СПО 9/8 нерж. HESSEN — производственный стол с бортом и полками из нержавеющей стали. Подходит для холодных и горячих цехов кафе, ресторанов, пекарен. Устойчивая конструкция, гигиеничный материал. Артикул НС00045.
от 12 774 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СПО 9/8 нерж. предназначен для выполнения производственных операций в цехах предприятий общественного питания: подготовки продуктов, установки настольного оборудования, фасовки и упаковки.
Типовые сценарии: в кафе — для приготовления салатов и закусок, в ресторане — для мясного и овощного цеха, в пекарне — для разделки теста и упаковки хлеба.
Совет технолога: При установке стола предусмотрите зазор не менее 5 см от стены для удобства уборки. Если стол используется рядом с моечной, установите его на расстоянии не менее 1 метра от раковины, чтобы избежать попадания брызг.
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на регулируемые ножки. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что дверные проёмы позволяют занести стол (ширина не менее 800 мм).
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу: для холодного цеха — отдельно от горячего, чтобы избежать перекрёстного загрязнения. Необходимо обеспечить воздухообмен в помещении (вытяжка, приток) согласно нормам.
['Установка стола вплотную к стене без зазора — затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Размещение стола в зоне с высокой влажностью без учёта вентиляции — коррозия металла.', 'Игнорирование потоков персонала: стол перекрывает путь от мойки к плите — нарушение логистики.']
Стол сочетается с нейтральным оборудованием HESSEN (стеллажи, шкафы), а также с вентиляционными зонтами и моечными ваннами. Рекомендуется устанавливать в линию с другими производственными столами.
Проверьте на планировке: расстояние до мойки и оборудования, ширину проходов (не менее 1,2 м), наличие свободного доступа для уборки. Убедитесь, что стол не перекрывает вентиляционные решётки.
Стол СПО 9/8 нерж. от HESSEN — это производственный стол с бортом и двумя полками, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель с артикулом НС00045 выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Стол используется для установки настольного оборудования (весы, слайсеры, миксеры) и для подготовки продуктов. В кафе и ресторанах стол размещают в зоне приготовления, обеспечивая удобный доступ к ингредиентам и готовым блюдам. В пекарнях — для разделки теста и упаковки хлебобулочных изделий. Подключение не требует электричества или воды, но важно предусмотреть достаточную вентиляцию и освещение рабочей зоны. При неправильной установке возможны проблемы с санитарной обработкой и нарушение потоков персонала. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно спланировать расстановку оборудования и избежать переделок.
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для установки в рабочей зоне, где уже предусмотрены освещение и вентиляция.
Стол изготовлен из нержавеющей стали, которая легко моется и дезинфицируется. При размещении необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение потоков сырья и готовой продукции.
Да, стол подходит для пекарен: на нём удобно разделывать тесто и упаковывать хлеб. Важно, чтобы в помещении была предусмотрена вытяжка для удаления муки и пара.
Мы анализируем вашу планировку и подбираем оборудование в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Это позволяет избежать ошибок и переделок.
| Производительность | Не применимо |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 800 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 2 |
| Борт | Есть |