Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стол СПО 9/7 нерж. (ID099f5237)
Стол СПО 9/7 нерж. HESSEN — надежная рабочая поверхность для кухни. Модель с бортом, решеткой и нижней полкой. Габариты 900×700×850 мм. Нержавеющая сталь. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 10 990 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СПО 9/7 нерж. HESSEN предназначен для выполнения различных технологических операций в заготовочных и доготовочных цехах предприятий общественного питания. Он обеспечивает удобное рабочее место для персонала, позволяя размещать продукты, инвентарь и настольное оборудование.
Типовые сценарии использования включают подготовку овощей, мяса, рыбы, порционирование блюд, установку весов, слайсеров, а также временное хранение гастроемкостей на нижней полке. Стол подходит для кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других объектов HoReCa.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали с бортом
- Решетка для устойчивости
- Нижняя полка для хранения
- Усиленный каркас
- Гигиеничная конструкция
Ключевые параметры
- Габариты 900×700×850 мм
- Материал — нержавеющая сталь
- Борт и решетка
- Нижняя полка
- Не требует подключения
Совет технолога: При расстановке столов в линии учитывайте направление движения персонала: столы для сырой продукции должны быть отделены от столов для готовой еды. Рекомендуется устанавливать стол на регулируемые ножки для компенсации неровностей пола.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно распаковать, установить на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки. Габариты стола позволяют пронести его в стандартный дверной проем шириной 800 мм.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть размещен с учетом принципов поточности: разделение грязных и чистых процессов. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. В зоне установки не требуется дополнительная вентиляция, но важно соблюдать общие нормы воздухообмена в цехе.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола без учета направления потоков, что приводит к пересечению сырой и готовой продукции.', 'Размещение стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет соблюдение гигиены.', 'Игнорирование необходимости регулировки ножек на неровном полу, что вызывает шаткость и риск опрокидывания.']
Совместимость в проекте
Стол СПО 9/7 нерж. HESSEN отлично сочетается с другими элементами производственных линий: столами с мойкой, стеллажами, ваннами моечными. При установке в линию с вытяжным зонтом необходимо предусмотреть расстояние от зонта до стола в соответствии с проектом вентиляции.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для выдвижения ящиков и подхода персонала, соответствие ширины проходов нормам СанПиН (не менее 1,2 м), а также возможность установки в линию с другим оборудованием.
Подробное описание
Стол СПО 9/7 нерж. от HESSEN — это производственный стол с бортом и решеткой, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель сочетает в себе рабочую поверхность из нержавеющей стали, нижнюю полку для хранения инвентаря и усиленную конструкцию, рассчитанную на интенсивную эксплуатацию. Стол используется в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях для подготовки продуктов, порционирования, установки настольного оборудования (весов, слайсеров) и временного размещения гастроемкостей. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям, что упрощает размещение в любом помещении. Однако важно предусмотреть свободное пространство для подхода персонала и соблюдение санитарных разрывов между оборудованием. При неправильной установке без учета потоков движения возможны пересечения грязных и чистых зон, что противоречит требованиям СанПиН. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стола СПО 9/7?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Это неэлектрическое оборудование, поэтому достаточно установки на ровный пол.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стола?
Необходимо размещать стол в соответствии с технологическими потоками: отдельно для сырых и готовых продуктов. Между столом и другим оборудованием должны быть соблюдены санитарные разрывы для уборки.
Можно ли использовать стол для установки тяжелого оборудования, например, слайсера?
Да, конструкция стола усилена и рассчитана на нагрузку до 150 кг. Однако перед установкой рекомендуется проверить равномерность распределения веса.
Сколько времени занимает анализ планировки технологом?
Обычно анализ планировки занимает от 1 до 3 рабочих дней. Технолог проверит соответствие потоков, зонирование и даст рекомендации по расстановке оборудования.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
900 × 700 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь |
| Бренд | HESSEN |
| Габариты (ШхГхВ) | 900×700×850 мм |
| Конструкция | С бортом и решеткой |
