Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол производственный HESSEN СПО 9/6 оц. с открытой полкой. Модель для холодных и горячих цехов кафе, ресторанов, пекарен. Усиленная конструкция, нержавеющая сталь. Не требует подключения к сетям.
от 6 480 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СПО 9/6 оц. предназначен для выполнения вспомогательных операций на кухне: подготовки продуктов, установки настольного оборудования, временного размещения посуды и инвентаря. Модель с открытой полкой обеспечивает удобное хранение.
Типовые сценарии: в холодном цехе — для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе — для порционирования блюд, в пекарне — для работы с тестом, в мясном цехе — для разделки. Стол также используется в линиях раздачи для установки весов или кассовых терминалов.
Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление технологического потока: от сырья к готовой продукции. Стол СПО 9/6 оц. лучше ставить в зоне подготовки, чтобы не создавать пересечений с чистой зоной.
Монтаж не требуется, стол поставляется в собранном виде. Достаточно установить на ровный пол и отрегулировать ножки. Убедитесь, что в помещении достаточно места для открывания дверей и ящиков.
Стол должен быть установлен в соответствии с зонированием: в грязной зоне — для сырых продуктов, в чистой — для готовых. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Стол из нержавеющей стали соответствует гигиеническим требованиям.
['Установка стола в проходе, что нарушает эвакуационные пути и потоки персонала.', 'Размещение стола в зоне с высокой влажностью без учета коррозионной стойкости (хотя нержавейка устойчива, но при длительном контакте с хлором может пострадать).', 'Игнорирование необходимости раздельных столов для сырой и готовой продукции, что ведет к нарушению СанПиН.']
Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать рядом с раковиной для мытья рук и местом для отходов.
Проверьте, чтобы ширина прохода между столами была не менее 1,2 м. Убедитесь, что стол вписывается в технологическую линию и не блокирует доступ к розеткам или мойке.
Стол производственный HESSEN СПО 9/6 оц. с открытой полкой. Модель для холодных и горячих цехов кафе, ресторанов, пекарен. Усиленная конструкция, нержавеющая сталь. Не требует подключения к сетям. Стол СПО 9/6 оц. предназначен для выполнения вспомогательных операций на кухне: подготовки продуктов, установки настольного оборудования, временного размещения посуды и инвентаря. Модель с открытой полкой обеспечивает удобное хранение. Типовые сценарии: в холодном цехе — для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе — для порционирования блюд, в пекарне — для работы с тестом, в мясном цехе — для разделки. Стол также используется в линиях раздачи для установки весов или кассовых терминалов. При расстановке столов учитывайте направление технологического потока: от сырья к готовой продукции. Стол СПО 9/6 оц. лучше ставить в зоне подготовки, чтобы не создавать пересечений с чистой зоной. Особенности: Открытая полка для хранения; Усиленная конструкция; Нержавеющая сталь; Регулируемые ножки; Легко моется. Параметры: Габариты: 900x600x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: HESSEN; Артикул: НС00008; Не требует подключения. Проверьте, чтобы ширина прохода между столами была не менее 1,2 м. Убедитесь, что стол вписывается в технологическую линию и не блокирует доступ к розеткам или мойке.
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Установите его на ровный пол, отрегулируйте ножки. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.
Столы должны быть из нержавеющей стали, легко мыться и дезинфицироваться. Необходимо соблюдать зонирование: раздельные столы для сырой и готовой продукции, чтобы исключить пересечение потоков.
Стол рассчитан на нагрузку до 100 кг. Для более тяжелого оборудования рекомендуется усиленная модель или отдельная подставка.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и описания технологических процессов. Мы подготовим расстановку с учетом потоков и норм.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Полка | Открытая |