Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стол СПО 18/8 оц. (ID7dda810c)
Производственный стол СПО 18/8 оц. от HESSEN с оцинкованной столешницей и каркасом из нержавеющей стали. Модель предназначена для оснащения цехов общепита, устойчива к коррозии и механическим нагрузкам. Оптимальна для установки в линиях раздачи и приготовления.
от 13 523 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол производственный СПО 18/8 оц. предназначен для выполнения различных технологических операций на предприятиях общественного питания: подготовки продуктов, порционирования, установки оборудования и инвентаря. Оцинкованная столешница обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии, что важно для соблюдения санитарных норм.
Модель широко используется в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и кондитерских. Стол можно устанавливать как отдельно, так и в составе технологических линий, например, для комплектации зоны раздачи или приготовления.
Особенности модели
- Оцинкованная столешница, устойчивая к коррозии
- Каркас из нержавеющей стали
- Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 200 кг
- Не требует подключения к инженерным сетям
- Простая сборка и установка
Ключевые параметры
- Габариты: 1800x800x850 мм
- Материал столешницы: оцинкованная сталь
- Материал каркаса: нержавеющая сталь
- Вес: 45 кг
- Нагрузка: до 200 кг
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: стол должен быть расположен так, чтобы не создавать перекрестных движений сырья и готовой продукции. Рекомендуется предусмотреть свободный доступ для уборки и дезинфекции.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол и при необходимости закрепить к стене. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Важно обеспечить свободный доступ к столу со всех сторон для уборки.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен в соответствии с требованиями СанПиН к зонированию производственных помещений. Необходимо разделять процессы обработки сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться, что обеспечивается оцинкованным покрытием.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола без учета направления технологического потока, что приводит к пересечению грязной и чистой зон.', 'Размещение стола вплотную к стене, что затрудняет уборку и обслуживание.', 'Игнорирование габаритов стола при планировке, что может привести к нехватке места для прохода персонала.']
Совместимость в проекте
Стол СПО 18/8 оц. отлично сочетается с другим оборудованием HESSEN: стеллажами, мойками, холодильными шкафами. Может использоваться в составе технологической линии с вытяжным зонтом и тепловым оборудованием, обеспечивая единый стиль и функциональность.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с планировкой помещения, а также расположение других элементов линии. Убедитесь, что стол не будет мешать технологическим потокам и обеспечит удобство работы персонала.
Подробное описание
Стол производственный СПО 18/8 оц. от HESSEN — это надёжная рабочая поверхность для предприятий общественного питания, где требуется выдерживать высокие нагрузки и соблюдать санитарные нормы. Модель с оцинкованной столешницей и каркасом из нержавеющей стали предназначена для установки в горячих, холодных цехах, а также в зонах приготовления и раздачи. Стол подходит для кафе, ресторанов, столовых, пекарен и кондитерских, где важна гигиеничность и долговечность оборудования. Оцинкованная поверхность устойчива к коррозии и механическим повреждениям, что обеспечивает длительный срок службы. Для подключения не требуется электричество или вода, что упрощает монтаж. Однако при установке необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала, чтобы избежать перекрёстного загрязнения. Неправильная установка без учёта планировки может привести к нарушению технологических процессов и дополнительным затратам на переделку. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить предварительную планировку с учётом габаритов стола и расположения других элементов линии, чтобы обеспечить эргономику и соответствие нормам.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стола СПО 18/8 оц.?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку и позволяет размещать стол в любом месте цеха, но важно учитывать технологические потоки.
Какие санитарные требования предъявляются к установке производственных столов?
Столы должны быть установлены с учётом зонирования: грязная и чистая зоны не должны пересекаться. Поверхность должна легко мыться и дезинфицироваться. Оцинкованная сталь соответствует требованиям СанПиН.
Можно ли использовать стол СПО 18/8 оц. в горячем цехе?
Да, стол подходит для горячего цеха, так как оцинкованная сталь устойчива к высоким температурам и механическим воздействиям. Однако не рекомендуется ставить его вплотную к источникам открытого огня.
Как быстро инженерный центр может подготовить план расстановки оборудования?
Обычно подготовка плана занимает 1-2 рабочих дня после получения технического задания и планировки помещения. Мы учитываем все требования СанПиН и технологические процессы.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1800 × 800 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Тип
Стол производственный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 800 × 850 мм |
| Напряжение | не требуется |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Вес | 45 кг |
| Нагрузка | до 200 кг |
