Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол производственный HESSEN СПО 18/8 (арт. НС00057) из нержавеющей стали 18/8. Устойчив к коррозии, прост в санитарной обработке. Подходит для холодных и горячих цехов кафе, ресторанов, пекарен. Оптимальные габариты для установки настольного оборудования.
от 20 492 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СПО 18/8 от HESSEN предназначен для организации рабочих мест в производственных цехах предприятий общественного питания. Он служит опорой для настольного оборудования (весы, слайсеры, миксеры) и поверхностью для подготовки продуктов, порционирования и сборки блюд.
Модель широко используется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и кулинариях. Стол устанавливают в холодном цехе для салатов и закусок, в горячем цехе для размещения гастроемкостей, а также в кондитерских для раскатки теста и декорирования изделий.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он не должен пересекать пути движения персонала с готовой продукцией. Оставьте минимум 50 см свободного пространства сзади для уборки и обслуживания.
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол и отрегулировать ножки. Подключение к воде, канализации и электричеству не требуется. Убедитесь, что ширина проемов позволяет занести стол в помещение.
Стол должен быть расположен с учетом зонирования цеха: отдельно от мойки и зон хранения отходов. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки, а также соблюдать нормы воздухообмена (вытяжка над горячим цехом). Поверхность стола должна регулярно дезинфицироваться.
['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи', 'Игнорирование направления потоков персонала, что создает пересечения и риск загрязнения', 'Выбор стола без учета высоты другого оборудования, что приводит к неудобству работы']
Стол СПО 18/8 отлично сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом, если над ним будет размещаться тепловое оборудование, и с бактерицидными лампами для соблюдения санитарных норм.
Проверьте на планировке: достаточность места для установки с учетом проходов, соответствие высоты стола другим рабочим поверхностям, возможность подвода освещения и вентиляции, а также удобство подключения настольного оборудования.
Стол СПО 18/8 нерж. от HESSEN — это производственный стол из нержавеющей стали, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель с артикулом НС00057 отличается повышенной прочностью и устойчивостью к коррозии, что особенно важно при ежедневной интенсивной эксплуатации. Стол используется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для установки настольного оборудования, подготовки продуктов, порционирования блюд и временного размещения инвентаря. Благодаря сплошной столешнице из стали 18/8, поверхность легко моется и дезинфицируется, соответствуя требованиям СанПиН. Для установки стола не требуется подключение к воде или электричеству, однако необходимо обеспечить достаточную вентиляцию в помещении, чтобы избежать конденсата и коррозии. При неправильной установке (например, без зазора для уборки) возможны скопление грязи и бактерий, что нарушает санитарные нормы. Рекомендуется заранее продумать расположение стола с учетом технологических потоков, чтобы избежать переделок и лишних затрат. Обратитесь к технологу для планировки до закупки.
Нет, стол СПО 18/8 не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, важно обеспечить свободный доступ для уборки.
Стол изготовлен из нержавеющей стали 18/8, которая устойчива к коррозии и легко моется. Гладкая поверхность предотвращает накопление бактерий, что соответствует санитарным нормам для предприятий общепита.
Да, в нашем каталоге есть другие модели столов HESSEN и других брендов. Технолог поможет подобрать оптимальный вариант с учетом ваших задач и планировки.
Обычно анализ занимает 1-2 рабочих дня. Мы учитываем потоки персонала, зонирование и требования СанПиН, чтобы избежать переделок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь 18/8 |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Назначение | Для оснащения цехов общепита |
| Установка | Напольная |
| Вес | Уточняйте |