Стол СПО 18/6 оц. (ID099f522b)

Стол СПО 18/6 оц. от HESSEN — это производственный стол с бортом и усиленной конструкцией, предназначенный для оснащения горячих и холодных цехов предприятий общественного питания. Модель с артикулом НС00020 выполнена из оцинкованной стали, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Стол используется для установки гастроемкостей стандарта GN 1/1, а также для подготовки продуктов, порционирования и временного хранения инвентаря. В кафе, ресторанах и пекарнях модель применяется в линиях раздачи, на участках приготовления и в моечных зонах. Оборудование не требует подключения к электрическим сетям, воде или вентиляции, что упрощает его размещение. Однако при установке необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам сырья и готовой продукции. Неправильное размещение стола может привести к пересечению потоков, что является нарушением санитарных норм. Рекомендуется провести планировку с инженером-технологом до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на перестановку оборудования.