Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стол СПО 15/7 оц. (ID099f5246)
Стол СПО 15/7 оц. HESSEN — надёжная рабочая поверхность для холодного и горячего цеха. Оцинкованная сталь, борт по задней кромке, лёгкая установка. Оптимален для размещения оборудования и подготовки продуктов.
от 10 328 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СПО 15/7 оц. предназначен для организации рабочих мест в производственных цехах предприятий общественного питания. Он служит опорой для настольного оборудования, поверхностью для разделки и подготовки продуктов, а также местом для временного размещения посуды и инвентаря.
Модель используется в холодных и горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других заведений. На столе устанавливают весы, миксеры, слайсеры, а также выполняют порционирование и упаковку блюд. Благодаря борту предотвращается падение предметов и жидкостей на пол.
Особенности модели
- Оцинкованная сталь устойчива к коррозии и механическим повреждениям
- Борт по задней кромке предотвращает скатывание предметов
- Усиленная конструкция выдерживает значительные нагрузки
- Простая сборка и установка без специального инструмента
- Гигиеничная поверхность легко моется дезинфицирующими средствами
Ключевые параметры
- Габариты: 1500x700x850 мм
- Материал: оцинкованная сталь
- Борт: есть
- Бренд: HESSEN
- Артикул: НС00035
Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление технологических потоков: грязная зона должна быть отделена от чистой. Стол СПО 15/7 оц. удобно ставить в линию с моечными ваннами и холодильным оборудованием, обеспечивая эргономику работы повара.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте габариты стола при планировании расстановки оборудования.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться с учётом санитарных требований: разделение грязных и чистых процессов, обеспечение свободного доступа для уборки, отсутствие пересечения потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна регулярно дезинфицироваться.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в узком проходе, что затрудняет перемещение персонала и тележек', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без дополнительной защиты, что может вызвать коррозию', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к столу для уборки и обслуживания']
Совместимость в проекте
Стол СПО 15/7 оц. хорошо сочетается с моечными ваннами, стеллажами, холодильными шкафами и другими элементами производственных линий. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом при размещении над тепловым оборудованием.
Проверьте размеры помещения и ширину дверных проёмов для доставки. Убедитесь, что стол вписывается в технологическую линию и не блокирует проходы. Согласуйте расположение с требованиями СанПиН по зонированию.
Подробное описание
Стол СПО 15/7 оц. от HESSEN — это производственный стол с бортом, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель с рабочей поверхностью из оцинкованной стали и бортом по задней кромке обеспечивает удобство и безопасность при приготовлении блюд. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других объектах HoReCa для установки настольного оборудования, подготовки продуктов и размещения инвентаря. Стол не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение. Однако при проектировании необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала, а также обеспечить достаточное пространство для безопасной работы. Неправильная установка без учёта планировки может привести к нарушению технологических процессов и санитарных норм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно интегрировать стол в производственную линию.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стола СПО 15/7 оц.?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельный элемент мебели в производственном цехе.
Какие санитарные требования предъявляются к размещению стола в цехе?
Стол должен быть установлен с учётом зонирования: разделение грязных и чистых процессов, обеспечение свободного доступа для уборки. Поверхность из оцинкованной стали легко моется и соответствует СанПиН.
Можно ли использовать стол для установки тяжёлого оборудования?
Стол рассчитан на стандартные нагрузки, но для тяжёлого оборудования (например, тестомесов) рекомендуется усиленная конструкция. Уточните нагрузку у технолога.
Как быстро технолог может проверить планировку под этот стол?
Обычно анализ занимает 1-2 рабочих дня. Мы предоставляем рекомендации по расстановке с учётом потоков персонала и требований СанПиН.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1500 × 700 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Борт | Есть |
| Габариты (ДхШхВ) | 1500x700x850 мм |
| Вес | 45 кг |
