Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СПО 12/8 к HESSEN — нейтральный стол с бортом для профессиональной кухни. Рабочая поверхность из нержавеющей стали, усиленная конструкция. Подходит для холодного, горячего и кондитерского цехов. Без подключения к коммуникациям. Оптимален для установки в линию с другими столами и оборудованием.
от 11 716 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СПО 12/8 к HESSEN предназначен для выполнения различных технологических операций на профессиональной кухне: подготовки продуктов, установки гастроемкостей, размещения инвентаря. Борт по периметру предотвращает падение предметов и облегчает уборку.
Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования блюд, в кондитерском цехе для работы с тестом, на линии раздачи для установки мармитов и гастроемкостей.
Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление технологического потока: от сырья к готовой продукции. Стол СПО 12/8 к лучше ставить в линию с другими столами и оборудованием, чтобы минимизировать перемещения персонала.
Монтаж не требует специальных работ: стол устанавливается на регулируемые ножки. Подключение к коммуникациям не требуется. Убедитесь, что стол вписывается в дверные проемы (ширина 800 мм, высота 850 мм).
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Стол не должен находиться вблизи источников загрязнения. Соблюдайте поточность: грязная и чистая зоны должны быть разделены.
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки', 'Использование стола для хранения продуктов (не предназначен для этого)', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции']
Стол СПО 12/8 к хорошо сочетается с другими нейтральными столами HESSEN, стеллажами, ваннами моечными. Может устанавливаться под вытяжным зонтом, в линию с тепловым оборудованием. Рекомендуется использовать вместе с разделочными досками и контейнерами.
Проверьте габариты стола и возможность его размещения в цехе с учетом проходов (не менее 1,2 м для основного прохода). Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей и шкафов. Согласуйте количество столов с технологическими операциями.
Стол СПО 12/8 к HESSEN — нейтральный стол с бортом для профессиональной кухни. Рабочая поверхность из нержавеющей стали, усиленная конструкция. Подходит для холодного, горячего и кондитерского цехов. Без подключения к коммуникациям. Оптимален для установки в линию с другими столами и оборудованием. Стол СПО 12/8 к HESSEN предназначен для выполнения различных технологических операций на профессиональной кухне: подготовки продуктов, установки гастроемкостей, размещения инвентаря. Борт по периметру предотвращает падение предметов и облегчает уборку. Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования блюд, в кондитерском цехе для работы с тестом, на линии раздачи для установки мармитов и гастроемкостей. При расстановке столов учитывайте направление технологического потока: от сырья к готовой продукции. Стол СПО 12/8 к лучше ставить в линию с другими столами и оборудованием, чтобы минимизировать перемещения персонала. Особенности: Усиленная конструкция из нержавеющей стали; Борт по периметру для безопасности; Нейтральное оборудование — не требует подключения; Подходит для интенсивной эксплуатации. Параметры: Габариты 1200х800х850 мм; Материал столешницы — нержавеющая сталь; Борт — есть; Напряжение — не требуется; Мощность — 0 кВт. Проверьте габариты стола и возможность его размещения в цехе с учетом проходов (не менее 1,2 м для основного прохода). Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей и шкафов. Согласуйте количество столов с технологическими операциями.
Нет, стол нейтральный, не требует подключения к коммуникациям. Это упрощает установку и позволяет размещать его в любом месте цеха.
Столы должны быть из нержавеющей стали, легко мыться и дезинфицироваться. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать зонирование, чтобы избежать пересечения потоков сырья и готовой продукции.
Да, стол подходит для кондитерских и пекарских цехов. На нем можно разделывать тесто, формировать изделия, размещать инвентарь. Борт предотвращает скатывание предметов.
Обычно мы готовим план в течение 2-3 рабочих дней после получения технического задания. Обращайтесь к технологам инженерного центра для консультации.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 800 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Борт | Есть |
| Габариты (ШхГхВ) | 1200х800х850 мм |