Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СП 9/6 оц. HESSEN — надежная модель для профессиональной кухни. Открытая полка обеспечивает удобное хранение инвентаря. Изготовлен из оцинкованной стали, устойчив к коррозии. Оптимален для холодных и горячих цехов кафе, ресторанов, пекарен. Соответствует требованиям СанПиН.
от 7 877 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СП 9/6 оц. предназначен для выполнения технологических операций на профессиональной кухне: подготовки продуктов, порционирования, размещения посуды и инвентаря. Модель с открытой полкой обеспечивает быстрый доступ к необходимым предметам и оптимизирует рабочее пространство.
Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для разделки теста, а также в кондитерском цехе для декорирования изделий. Стол подходит для предприятий с интенсивным потоком посетителей.
Совет технолога: При расстановке стола учитывайте направление движения персонала: он должен быть доступен с трех сторон, чтобы не создавать узких мест. Оптимальная высота 850 мм соответствует стандартным технологическим процессам и снижает утомляемость поваров.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать, установить на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что ширина проемов позволяет занести стол в помещение.
Стол должен быть размещен в соответствии с зонированием: отдельно для сырых и готовых продуктов. Необходимо обеспечить свободный доступ для влажной уборки и дезинфекции. Рекомендуется устанавливать стол на расстоянии не менее 0,5 м от стен для удобства обслуживания.
['Установка стола в узком проходе, что затрудняет движение персонала и создает риск травм.', 'Размещение в зоне с высоким уровнем влажности без дополнительной защиты, что может привести к коррозии.', 'Игнорирование направления технологических потоков, что вызывает перекрестное загрязнение.']
Стол СП 9/6 оц. отлично сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом при размещении над тепловым оборудованием.
Перед включением в спецификацию проверьте: размеры помещения и проемов, схему технологических потоков, наличие свободного доступа для уборки, совместимость с другим оборудованием (например, с холодильными шкафами).
Стол СП 9/6 оц. HESSEN — надежная модель для профессиональной кухни. Открытая полка обеспечивает удобное хранение инвентаря. Изготовлен из оцинкованной стали, устойчив к коррозии. Оптимален для холодных и горячих цехов кафе, ресторанов, пекарен. Соответствует требованиям СанПиН. Стол СП 9/6 оц. предназначен для выполнения технологических операций на профессиональной кухне: подготовки продуктов, порционирования, размещения посуды и инвентаря. Модель с открытой полкой обеспечивает быстрый доступ к необходимым предметам и оптимизирует рабочее пространство. Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для разделки теста, а также в кондитерском цехе для декорирования изделий. Стол подходит для предприятий с интенсивным потоком посетителей. При расстановке стола учитывайте направление движения персонала: он должен быть доступен с трех сторон, чтобы не создавать узких мест. Оптимальная высота 850 мм соответствует стандартным технологическим процессам и снижает утомляемость поваров. Особенности: Открытая полка для хранения инвентаря; Оцинкованная сталь, устойчивая к коррозии; Усиленная конструкция, выдерживает высокие нагрузки; Простая сборка и установка; Соответствие санитарным нормам. Параметры: Габариты: 900x600x850 мм; Материал: оцинкованная сталь; Нагрузка: до 150 кг; Бренд: HESSEN; Артикул: НС00179. Перед включением в спецификацию проверьте: размеры помещения и проемов, схему технологических потоков, наличие свободного доступа для уборки, совместимость с другим оборудованием (например, с холодильными шкафами).
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельный элемент мебели, что упрощает монтаж и позволяет быстро интегрировать его в существующую планировку.
Стол изготовлен из оцинкованной стали, которая легко моется и дезинфицируется, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно размещать его с учетом потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Да, стол подходит для пекарен, где используется для разделки теста, формовки изделий и размещения инвентаря. Благодаря устойчивости к коррозии он выдерживает влажную уборку и контакт с пищевыми продуктами.
Обычно мы готовим план расстановки в течение 1-2 рабочих дней после получения планировки помещения. Это позволяет избежать ошибок и переделок на этапе монтажа.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 600 × 850 мм |
| Материал | Оцинкованная сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Конструкция | Открытая полка |
| Габариты (ДхШхВ) | 900x600x850 мм |
| Нагрузка | до 150 кг |
| Гарантия | 12 месяцев |