Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол производственный HESSEN СП 18/8 нерж. (арт. НС00228) из нержавеющей стали для кафе, ресторанов и пекарен. Подходит для установки оборудования и подготовки продуктов. Не требует подключения к коммуникациям. Оптимален для холодных и горячих цехов.
от 22 274 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СП 18/8 нерж. от HESSEN предназначен для организации рабочих мест в производственных цехах предприятий общественного питания. Модель обеспечивает гигиеничную поверхность для подготовки продуктов, установки настольного оборудования и выполнения технологических операций.
Типовые сценарии использования: в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для работы с тестом, в мясном цехе для разделки сырья. Стол также используется как дополнительная рабочая поверхность в зоне раздачи.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: стол должен стоять так, чтобы не создавать помех на пути от мойки к плитам или от холодильника к столу. Оптимальная высота стола — 850-900 мм, но для конкретных задач может потребоваться индивидуальная регулировка.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать изделие и установить на ровный пол. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. При размещении в узких проходах учитывайте габариты стола, чтобы обеспечить свободное перемещение персонала.
Стол должен быть установлен в чистой зоне, вдали от источников загрязнения. Необходимо обеспечить возможность регулярной санитарной обработки поверхности. Рекомендуется размещать стол на расстоянии не менее 0,5 м от стен для доступа при уборке.
['Закупка стола без учета фактических габаритов помещения, что приводит к невозможности установки', 'Размещение стола в зоне пересечения грязных и чистых потоков, что нарушает санитарные нормы', 'Выбор стола без учета нагрузки, если планируется установка тяжелого оборудования']
Стол отлично сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать стол в комплекте с вытяжным зонтом, если над ним будет проводиться тепловая обработка.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с планом помещения, убедитесь, что он вписывается в проемы и не мешает открыванию дверей. Также оцените необходимость дополнительных столов для организации технологического процесса.
Стол производственный HESSEN СП 18/8 нерж. (арт. НС00228) из нержавеющей стали для кафе, ресторанов и пекарен. Подходит для установки оборудования и подготовки продуктов. Не требует подключения к коммуникациям. Оптимален для холодных и горячих цехов. Стол СП 18/8 нерж. от HESSEN предназначен для организации рабочих мест в производственных цехах предприятий общественного питания. Модель обеспечивает гигиеничную поверхность для подготовки продуктов, установки настольного оборудования и выполнения технологических операций. Типовые сценарии использования: в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для работы с тестом, в мясном цехе для разделки сырья. Стол также используется как дополнительная рабочая поверхность в зоне раздачи. При размещении стола учитывайте направление движения персонала: стол должен стоять так, чтобы не создавать помех на пути от мойки к плитам или от холодильника к столу. Оптимальная высота стола — 850-900 мм, но для конкретных задач может потребоваться индивидуальная регулировка. Особенности: Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии; Не требует подключения к коммуникациям; Подходит для установки настольного оборудования; Легко моется и дезинфицируется; Универсален для различных цехов. Параметры: Бренд: HESSEN; Артикул: НС00228; Материал: нержавеющая сталь; Тип: производственный стол; Назначение: для общепита. Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с планом помещения, убедитесь, что он вписывается в проемы и не мешает открыванию дверей. Также оцените необходимость дополнительных столов для организации технологического процесса.
Стол не требует подключения к коммуникациям, достаточно установить его на ровный пол и обеспечить свободный доступ для уборки. Рекомендуется предусмотреть зазор от стены для санитарной обработки.
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами. Важно правильно организовать зонирование, чтобы стол находился в чистой зоне и не пересекался с грязными потоками.
Да, в нашем ассортименте есть аналоги от других производителей. Для подбора оптимального варианта обратитесь к технологу, который учтет ваши задачи и планировку.
Обычно разбор планировки занимает 1-2 дня. Технолог анализирует ваши чертежи, потоки персонала и подбирает оборудование с учетом требований СанПиН.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Назначение | Для оснащения цехов общепита |