Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стол СП 18/8 к (ID23c81f15)
Стол производственный HESSEN СП 18/8 к (арт. НС00226) с бортом и решеткой. Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304, усиленная конструкция. Подходит для холодных и горячих цехов, пекарен. Оптимальные габариты для установки настольного оборудования. Помощь в подборе и планировке — у технологов.
от 17 319 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СП 18/8 к предназначен для выполнения производственных операций в цехах общественного питания: подготовки, порционирования, фасовки продуктов, установки настольного оборудования. Борт предотвращает падение предметов, решетка обеспечивает хранение инвентаря.
Типовые сценарии: использование в холодном цехе для нарезки салатов, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для работы с тестом, в кондитерском цехе для декорирования изделий. Также стол может использоваться как дополнительная рабочая поверхность в зоне раздачи.
Особенности модели
- Борт по периметру рабочей поверхности
- Нижняя решетка для хранения
- Нержавеющая сталь AISI 304
- Усиленная конструкция
- Регулируемые ножки
Ключевые параметры
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304
- Габариты: 1800x800x850 мм
- Конструкция: с бортом и решеткой
- Бренд: HESSEN
- Артикул: НС00226
Совет технолога: При выборе стола учитывайте высоту (850 мм) — она стандартна для большинства операций. Если планируете работать сидя, рассмотрите модели с регулируемой высотой. Также проверьте, чтобы ширина стола позволяла разместить необходимое оборудование с запасом для безопасной работы.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: установите стол на ровный пол, отрегулируйте ножки. Подключение электричества не требуется, если не устанавливается настольное оборудование. Убедитесь, что в помещении есть вентиляция для отвода избыточного тепла и влаги.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться с учетом поточности технологических процессов: исключить пересечение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола легко моется, что соответствует требованиям СанПиН к оборудованию предприятий питания. Рекомендуется регулярная дезинфекция.
Типичные ошибки при закупке
['Не учтена высота стола для конкретных операций — персонал испытывает дискомфорт.', 'Стол установлен вплотную к стене, что затрудняет уборку и обслуживание.', 'Не проверена грузоподъемность решетки — при хранении тяжелых предметов возможна деформация.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими элементами производственных линий: стеллажами, мойками, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом при размещении над тепловым оборудованием. Для организации рабочих мест используйте столы одной высоты.
Проверьте на планировке: свободный доступ к столу со всех сторон (минимум 1 метр), расположение относительно мойки и холодильника, возможность подключения настольного оборудования к розеткам, соответствие высоты стола росту персонала.
Подробное описание
Стол СП 18/8 к от HESSEN — это производственный стол с бортом и решеткой, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель с артикулом НС00226 выполнена из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает устойчивость к коррозии и агрессивным моющим средствам. Стол имеет рабочую поверхность с бортом, предотвращающим скатывание продуктов, и нижнюю решетку для хранения инвентаря. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на фуд-кортах для подготовки продуктов, порционирования, установки настольного оборудования (весов, слайсеров, миксеров). Для установки требуется ровный пол, электропитание 220 В для подключаемого оборудования, вентиляция в помещении. Риски при неправильной установке: перекос стола, вибрация оборудования, нарушение санитарных разрывов. Рекомендуется согласовать расстановку с технологом до закупки, чтобы учесть потоки персонала и требования СанПиН.
FAQ по модели
Как установить стол СП 18/8 к?
Стол не требует сложного монтажа. Достаточно распаковать, установить на ровный пол и отрегулировать ножки. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюсти санитарные разрывы от стен.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН?
Да, стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали, которая разрешена для контакта с продуктами. Конструкция с бортом и решеткой облегчает мойку и дезинфекцию. Рекомендуется размещать стол в соответствии с потоками сырья и готовой продукции.
Можно ли подобрать аналог стола HESSEN?
Да, технолог может подобрать аналогичный стол другого бренда с похожими характеристиками, учитывая ваши задачи и бюджет. Обратитесь за консультацией.
Сколько времени занимает разбор плана расстановки?
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог анализирует планировку, потоки персонала, требования СанПиН и выдает рекомендации по расстановке оборудования, включая столы.
Характеристики
Производительность
0 кВт (без подключения)
Подключение
Электричество
Габариты
1800 × 800 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Все параметры
| Производительность | 0 кВт (без подключения) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 800 × 850 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Конструкция | С бортом и решеткой |
| Вес | 45 кг |
