Столы Под заказ в спецификацию

HESSEN

Стол СП 12/7 нерж. (ID269ac589)

от 16 038 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стол СП 12/7 нерж. предназначен для организации рабочих мест в производственных цехах предприятий общественного питания. Он служит опорой для настольного оборудования (весы, миксеры, слайсеры) и поверхностью для выполнения операций по подготовке продуктов: нарезки, фасовки, формовки.

Типовые сценарии использования: установка в холодном цехе для салатов и закусок, в горячем цехе для подготовки ингредиентов, в пекарне для работы с тестом, в мясном или рыбном цехе для разделки. Стол также используется в линиях раздачи для установки весов и кассовых аппаратов.

Особенности модели

Усиленная конструкция, выдерживает значительные нагрузки
Борт 30 мм предотвращает скатывание продуктов и предметов
Нержавеющая сталь устойчива к коррозии и легко моется
Не требует подключения к инженерным сетям
Универсальность: подходит для разных цехов

Ключевые параметры

Габариты 1200x700x850 мм
Материал — нержавеющая сталь
Борт 30 мм
Бренд HESSEN
Артикул НС00204

Совет технолога: При выборе места для стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы не создавать пересечений с зоной мойки и не мешать проходу персонала. Оптимально размещать стол вдоль стены, оставляя проход не менее 1,2 метра.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к электричеству, воде или газу не требуется. Убедитесь, что в помещении есть достаточная вентиляция, если стол будет использоваться в горячем цехе.

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться с учётом зонирования: в холодном цехе — отдельно от мойки, в горячем — на расстоянии от теплового оборудования. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Рекомендуется устанавливать стол так, чтобы он не создавал препятствий для движения персонала.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет соблюдение гигиены.', 'Размещение стола в зоне пересечения грязных и чистых потоков, что ведёт к нарушению СанПиН.', 'Игнорирование габаритов стола при планировке, что приводит к нехватке места для прохода.']

Совместимость в проекте

Стол СП 12/7 сочетается с другими элементами производственных линий: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. При установке в линию раздачи рекомендуется использовать столы одинаковой высоты. Для горячего цеха необходима установка вытяжного зонта над тепловым оборудованием.

Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному пространству в цехе, наличие свободного доступа для уборки, отсутствие пересечений с путями эвакуации и технологическими потоками.

Подробное описание

Стол СП 12/7 нерж. от HESSEN — надёжная рабочая поверхность для холодного или горячего цеха. Усиленная конструкция, борт 30 мм, нержавеющая сталь. Подходит для установки настольного оборудования и подготовки продуктов. Стол СП 12/7 нерж. предназначен для организации рабочих мест в производственных цехах предприятий общественного питания. Он служит опорой для настольного оборудования (весы, миксеры, слайсеры) и поверхностью для выполнения операций по подготовке продуктов: нарезки, фасовки, формовки. Типовые сценарии использования: установка в холодном цехе для салатов и закусок, в горячем цехе для подготовки ингредиентов, в пекарне для работы с тестом, в мясном или рыбном цехе для разделки. Стол также используется в линиях раздачи для установки весов и кассовых аппаратов. При выборе места для стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы не создавать пересечений с зоной мойки и не мешать проходу персонала. Оптимально размещать стол вдоль стены, оставляя проход не менее 1,2 метра. Особенности: Усиленная конструкция, выдерживает значительные нагрузки; Борт 30 мм предотвращает скатывание продуктов и предметов; Нержавеющая сталь устойчива к коррозии и легко моется; Не требует подключения к инженерным сетям; Универсальность: подходит для разных цехов. Параметры: Габариты 1200x700x850 мм; Материал — нержавеющая сталь; Борт 30 мм; Бренд HESSEN; Артикул НС00204. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному пространству в цехе, наличие свободного доступа для уборки, отсутствие пересечений с путями эвакуации и технологическими потоками.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к электричеству или воде для стола СП 12/7?

Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельный элемент мебели. Важно лишь обеспечить свободный доступ со всех сторон для уборки и соблюдения санитарных норм.

Как стол СП 12/7 соответствует требованиям СанПиН?

Стол изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. При размещении необходимо учитывать потоки персонала и зонирование, чтобы избежать пересечения грязных и чистых процессов. Рекомендуется согласовать расстановку с технологом.

Можно ли использовать стол СП 12/7 в горячем цехе?

Да, стол подходит для горячего цеха, так как устойчив к высоким температурам и механическим нагрузкам. Однако при установке рядом с тепловым оборудованием необходимо обеспечить достаточное расстояние для вентиляции и обслуживания.

Какие сроки разработки плана расстановки с технологом?

Обычно план расстановки разрабатывается в течение 1-2 рабочих дней после предоставления планировки помещения. Это позволяет избежать ошибок при закупке и монтаже.

Характеристики

Производительность 0 кВт

Подключение Электричество

Габариты 1200 × 700 × 850 мм

Бренд HESSEN

Все параметры

Производительность	0 кВт
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1200 × 700 × 850 мм
Напряжение	Не требуется
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Стол производственный
Бренд	HESSEN
Борт	30 мм
Назначение	Для установки настольного оборудования и подготовки продуктов