Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол производственный HESSEN СП 12/7 к с задним бортом из нержавеющей стали. Компактная модель длиной 1200 мм для установки в линию или отдельно. Усиленная конструкция, гигиеничное покрытие. Подходит для холодного и горячего цеха.
от 11 979 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СП 12/7 к предназначен для выполнения различных производственных операций на кухне: подготовки продуктов, порционирования, установки настольного оборудования. Борт предотвращает падение предметов, что повышает безопасность и удобство работы.
Модель устанавливается в холодном или горячем цехе, в линии раздачи или отдельно. Используется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, фаст-фуде. Подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации.
Совет технолога: При расстановке учитывайте направление технологических потоков: стол должен быть расположен так, чтобы не создавать пересечений грязной и чистой зон. Оптимально размещать его вблизи мойки и холодильного оборудования.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно распаковать стол, установить на ровный пол и отрегулировать ножки. Подключение к электричеству, воде и вентиляции не требуется.
Стол должен размещаться с учетом требований СанПиН к зонированию: отдельно для сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции.
['Установка стола в проходе, что нарушает потоки персонала', 'Размещение вплотную к стене без зазора для уборки', 'Игнорирование необходимости разделения зон для сырых и готовых продуктов']
Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Может устанавливаться под вытяжным зонтом или в линию с тепловым оборудованием.
Проверьте габариты помещения, ширину дверных проемов, расположение колонн и коммуникаций. Убедитесь, что стол вписывается в технологическую линию и не мешает проходам.
Стол СП 12/7 к от HESSEN — это производственный стол с бортом, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель имеет столешницу из нержавеющей стали, устойчивую к коррозии и механическим повреждениям, и задний борт, предотвращающий скатывание продуктов и посуды. Стол используется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других заведениях для подготовки продуктов, порционирования блюд, установки весов, миксеров и другого оборудования. Не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает размещение. При установке важно учитывать габариты (длина 1200 мм, ширина 700 мм, высота 870 мм) и обеспечить свободный доступ для уборки. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к пересечению грязных и чистых зон, нарушению СанПиН. Рекомендуется согласовать расстановку с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Установите на ровный пол, отрегулируйте ножки по уровню. Обеспечьте доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.
Стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно правильно организовать зонирование и потоки, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Да, технолог подберет аналог с учетом ваших задач, габаритов и бюджета. Обратитесь за консультацией.
Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления плана помещения и спецификации оборудования.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | Не требуется |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Длина | 1200 мм |