Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стол СО 9/8 к (ID873f4152)
Стол СО 9/8 к от HESSEN — надежное решение для организации рабочих мест в кафе и ресторанах. Модель с бортом и нижней полкой, размер 900×800 мм, подходит для установки в линию. Изготовлен из нержавеющей стали, устойчив к коррозии. Оптимален для холодного и горячего цехов.
от 11 007 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СО 9/8 к предназначен для выполнения различных технологических операций: подготовки продуктов, порционирования, сборки блюд, установки весов или другого оборудования. Наличие борта предотвращает скатывание предметов, а нижняя полка обеспечивает дополнительное место для хранения инвентаря.
Типовые сценарии: в холодном цехе для салатов и закусок, в горячем цехе для порционирования гарниров, в пекарне для работы с тестом, в мясном цехе для разделки. Также используется в линиях раздачи для установки мармитов или весов.
Особенности модели
- Борт по задней и боковой стороне
- Нижняя полка для хранения
- Усиленная конструкция
- Легко моется
Ключевые параметры
- Габариты: 900×800×850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Борт: есть
- Полка: нижняя
- Нагрузка: до 150 кг
Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление движения персонала: стол должен быть расположен так, чтобы не создавать помех и обеспечивать удобную последовательность операций. Рекомендуем оставлять проход не менее 1,2 метра.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на регулируемые ножки, которые позволяют выровнять его по уровню. Подключение к сетям не требуется. Убедитесь, что габариты стола позволяют его пронести через дверные проемы.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен с учетом зонирования: разделение грязных и чистых процессов. Необходимо обеспечить возможность проведения влажной уборки и дезинфекции. Рекомендуется располагать стол на расстоянии не менее 0,5 м от стен для доступа.
Типичные ошибки при закупке
['Не учтены габариты стола при планировке, что приводит к заужению проходов', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции', 'Отсутствие доступа к столу для уборки, что нарушает санитарные нормы']
Совместимость в проекте
Стол СО 9/8 к хорошо сочетается с другими нейтральными столами HESSEN, а также с тепловым оборудованием (плиты, жарочные поверхности). Может устанавливаться в линию с моечными ваннами и стеллажами. Для вентиляции не требуется специальных зонтов, если стол не используется для горячих процессов.
Проверьте на планировке: свободное пространство для выдвижения ящиков (если есть), доступ к розеткам для подключаемого оборудования, соответствие ширине проходов и дверных проемов.
Подробное описание
Стол СО 9/8 к от HESSEN — это нейтральный производственный стол, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель с бортом и нижней полкой обеспечивает удобное размещение гастроемкостей и инвентаря, оптимизируя рабочие процессы. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на фудкортах для подготовки продуктов, порционирования, сборки блюд и установки дополнительного оборудования. Стол не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его интеграцию в существующую планировку. Однако важно учитывать габариты и необходимость обеспечения свободного доступа для уборки и соблюдения санитарных норм. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к перекрестному загрязнению и снижению эффективности работы. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы избежать ошибок в расстановке и обеспечить соответствие СанПиН.
FAQ по модели
Требует ли стол СО 9/8 к подключения к электричеству или воде?
Нет, стол является нейтральным оборудованием и не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает его установку и позволяет размещать в любой точке цеха.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стола?
Необходимо размещать стол с учетом потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Также важно обеспечить доступ для уборки и дезинфекции.
Можно ли подобрать аналог стола СО 9/8 к от другого производителя?
Да, инженерный центр поможет подобрать аналог с аналогичными характеристиками, учитывая ваши требования к бюджету и срокам поставки.
Сколько времени занимает разработка плана расстановки оборудования?
Обычно 1-2 рабочих дня, в зависимости от сложности проекта. Мы предоставляем рекомендации по зонированию и соблюдению норм.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
900 × 800 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Тип
Стол производственный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 800 × 850 мм |
| Материал полки | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Габариты (Д×Ш×В) | 900×800×850 мм |
| Борт | Есть |
| Полка | Нижняя |
| Нагрузка | до 150 кг |
