Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стол СО 6/6 оц. (ID2a371bc0)
Стол СО 6/6 оц. HESSEN — надежная модель для профессиональной кухни. Оцинкованная сталь, открытая полка, размер 600x600 мм. Оптимален для установки в линию или отдельно. Помощь в планировке от технолога.
от 5 979 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СО 6/6 оц. предназначен для выполнения различных операций на профессиональной кухне: порционирование, подготовка ингредиентов, установка гастроемкостей и кухонного инвентаря. Компактные размеры позволяют использовать его в ограниченных пространствах.
Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других предприятиях общепита. Стол устанавливают в холодных и горячих цехах, на линиях раздачи, в мясном и овощном цехах. Открытая полка обеспечивает дополнительное место для хранения.
Особенности модели
- Оцинкованная сталь, устойчивая к коррозии
- Открытая полка для хранения
- Компактные размеры 600x600 мм
- Высокая несущая способность до 150 кг
- Простая сборка и уход
Ключевые параметры
- Габариты: 600x600x850 мм
- Материал: оцинкованная сталь
- Нагрузка: до 150 кг
- Полка: открытая
- Бренд: HESSEN
Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление технологических потоков: стол должен быть расположен так, чтобы не создавать помех движению персонала и не пересекать грязную и чистую зоны. Рекомендуется оставлять проход не менее 1,2 метра.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать, установить на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки. Подключение к инженерным сетям не требуется. Габариты проема должны позволять свободный пронос стола.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться с учетом зонирования: в грязной зоне (мойка, обработка сырья) и чистой зоне (порционирование, сборка блюд) должны использоваться разные столы. Необходимо обеспечить воздухообмен в помещении, чтобы избежать накопления влаги и запахов.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции', 'Выбор модели без учета габаритов помещения и необходимого количества рабочих мест']
Совместимость в проекте
Стол СО 6/6 оц. отлично сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом при размещении над тепловым оборудованием.
Перед включением в спецификацию проверьте: размеры помещения и проемов, схему расстановки оборудования, соответствие требованиям СанПиН по потокам, наличие свободного доступа для уборки и обслуживания.
Подробное описание
Стол СО 6/6 оц. от HESSEN — это производственный стол с открытой полкой, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель с артикулом НС00116 выполнена из оцинкованной стали, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Стол используется для порционирования блюд, подготовки ингредиентов, установки гастроемкостей и инвентаря. В кафе, ресторанах и пекарнях он незаменим на линиях раздачи, в мясном и овощном цехах. Для подключения не требует воды или электричества, но важно обеспечить достаточную вентиляцию в помещении, чтобы избежать перегрева при интенсивной работе. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к пересечению грязных и чистых зон, что нарушает требования СанПиН. Рекомендуется проводить планировку с технологом до закупки, чтобы точно определить количество и расположение столов, минимизировать риски переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СО 6/6 оц.?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханическое оборудование, достаточно установки на ровный пол.
Как стол СО 6/6 оц. соответствует требованиям СанПиН?
Стол изготовлен из оцинкованной стали, которая легко моется и дезинфицируется. При размещении важно соблюдать потоки сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Можно ли использовать стол СО 6/6 оц. в пекарне?
Да, стол подходит для пекарен: на нем удобно разделывать тесто, устанавливать гастроемкости с ингредиентами. Важно обеспечить достаточную вентиляцию в помещении.
Как быстро технолог поможет спланировать расстановку столов?
Обычно разбор плана занимает 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу планировку, потоки персонала и требования СанПиН, чтобы предложить оптимальную схему.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 600 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Тип
Стол производственный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 600 × 850 мм |
| Материал | Оцинкованная сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Полка | Открытая |
| Нагрузка | до 150 кг |
| Вес | 15 кг |
