Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стол СО 6/6 нерж. (ID2a371bc3)
Стол СО 6/6 нерж. HESSEN — надежная рабочая поверхность для кухни. Столешница из стали AISI 304 с бортом, нижняя полка-решетка. Подходит для интенсивной эксплуатации.
от 9 448 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СО 6/6 нерж. HESSEN предназначен для выполнения различных технологических операций на кухне: подготовки продуктов, порционирования, выкладки готовых блюд. Борт предотвращает падение предметов, а нижняя решетка обеспечивает хранение инвентаря.
Модель широко используется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кондитерских. Подходит для установки в горячих и холодных цехах, а также в зонах раздачи. Компактные размеры позволяют разместить стол даже на небольших площадях.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 304 с бортом
- Нижняя полка-решетка для хранения
- Усиленная конструкция, нагрузка до 200 кг
- Гигиеничная поверхность, легко моется
- Компактные размеры 600x600 мм
Ключевые параметры
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304
- Габариты: 600x600x850 мм
- Борт с трех сторон
- Нижняя полка-решетка
- Максимальная нагрузка: 200 кг
Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление технологического потока: стол должен быть расположен так, чтобы не создавать пересечений с зонами мойки и тепловой обработки. Рекомендуется оставлять проход не менее 1,2 метра для безопасности персонала.
Монтаж и подключение
Стол устанавливается на ровный пол без дополнительного крепления. Не требует подключения к инженерным сетям. При размещении учитывайте необходимость свободного доступа для уборки. Габариты стола позволяют транспортировать его в стандартных лифтах и дверных проемах.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть размещен в соответствии с технологическим зонированием: в горячем цехе — в зоне приготовления, в холодном — в зоне салатной. Необходимо обеспечить разделение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола легко дезинфицируется, что соответствует гигиеническим требованиям.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет санитарную обработку.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков, что увеличивает риск контаминации.', 'Выбор стола без учета фактической нагрузки, что может привести к деформации.']
Совместимость в проекте
Стол СО 6/6 нерж. отлично сочетается с другими столами HESSEN, стеллажами, ваннами моечными и тепловым оборудованием. Рекомендуется устанавливать в линию с производственными столами для организации непрерывного технологического процесса.
Перед включением в спецификацию проверьте: размеры помещения, расположение колонн и коммуникаций, ширину дверных проемов для заноса стола, а также соответствие планировки требованиям СанПиН по потокам.
Подробное описание
Стол СО 6/6 нерж. от HESSEN — это производственный стол с бортом и решеткой, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель имеет столешницу из нержавеющей стали AISI 304, усиленную с трех сторон бортом, что предотвращает скатывание продуктов и посуды. Нижняя полка-решетка обеспечивает удобное хранение инвентаря и продуктов. Стол рассчитан на нагрузку до 200 кг и подходит для интенсивной эксплуатации. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, кондитерских и других объектах HoReCa. Установка не требует подключения к инженерным сетям, но необходимо обеспечить ровный пол и достаточную вентиляцию в помещении. При неправильной установке возможны перекосы и деформация столешницы, что снижает срок службы. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования с учетом технологических потоков и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СО 6/6?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол и готов к использованию.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стола?
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу, с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Поверхность легко моется, что облегчает соблюдение гигиенических требований.
Можно ли подобрать аналог стола СО 6/6 для другой планировки?
Да, в нашем каталоге есть другие модели столов HESSEN с различными габаритами и конфигурациями. Технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.
Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней в зависимости от сложности проекта. Мы предоставляем рекомендации с учетом требований СанПиН и технологических потоков.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 600 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Тип
Стол производственный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 600 × 850 мм |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Борт | С трех сторон, высота 30 мм |
| Нижняя полка | Решетка из нержавеющей стали |
| Габариты (ДхШхВ) | 600x600x850 мм |
| Максимальная нагрузка | 200 кг |
| Вес | 15 кг |
