Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стол СО 18/8 оц. (ID873f4170)
Стол СО 18/8 оц. HESSEN — надежная рабочая поверхность для кухни. Оцинкованная сталь, борт, нижняя полка. Удобен для установки оборудования и подготовки продуктов.
от 15 251 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СО 18/8 оц. предназначен для выполнения технологических операций на кухне: подготовки продуктов, порционирования, установки настольного оборудования. Оцинкованная сталь обеспечивает гигиеничность и долговечность.
Модель востребована в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, на линиях раздачи. Используется в холодных и горячих цехах, а также в мясном и овощном цехах.
Особенности модели
- Оцинкованная сталь устойчива к коррозии
- Борт предотвращает скатывание продуктов
- Нижняя полка для хранения инвентаря
- Усиленная конструкция до 150 кг
- Простота санитарной обработки
Ключевые параметры
- Габариты: 800x600x850 мм
- Материал: оцинкованная сталь
- Борт и полка
- Нагрузка до 150 кг
- Бренд HESSEN
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: от сырья к готовой продукции. Установите стол так, чтобы не пересекались потоки грязной и чистой посуды.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно распаковать стол, установить на ровный пол и отрегулировать ножки по уровню. Подключение к коммуникациям не требуется. Учитывайте габариты стола при прохождении дверных проемов.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в соответствии с поточностью технологических процессов, исключая пересечение сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна подвергаться регулярной мойке с применением дезинфицирующих средств. Не допускается установка вблизи источников загрязнения.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Игнорирование направления технологического потока, что увеличивает риск перекрестного загрязнения.', 'Выбор стола без учета реальных габаритов помещения, что приводит к нерациональному использованию площади.']
Совместимость в проекте
Стол СО 18/8 оц. сочетается с другими элементами кухонной линии: стеллажами, мойками, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать рядом с раковиной и местом для отходов, а также под вытяжным зонтом при размещении теплового оборудования.
Проверьте ширину проемов и коридоров для доставки стола. Убедитесь, что в зоне установки нет препятствий для открывания дверей и ящиков. Согласуйте расположение с планом эвакуации.
Подробное описание
Стол СО 18/8 оц. от HESSEN — это производственный стол из оцинкованной стали, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель с бортом и нижней полкой обеспечивает удобное размещение инвентаря и продуктов, соответствуя требованиям СанПиН к зонированию и гигиене. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и фаст-фуде для подготовки продуктов, порционирования, установки настольного оборудования (весы, миксеры, слайсеры). Не требует подключения к воде и электричеству, что упрощает монтаж. Важно учитывать габариты стола при планировке: ширина 800 мм, глубина 600 мм, высота 850 мм. Неправильная установка без учета технологических разрывов и потоков персонала может привести к нарушению санитарных норм и неудобству работы. Рекомендуется провести консультацию с технологом до закупки, чтобы корректно вписать стол в линию и избежать переделок.
FAQ по модели
Как установить стол СО 18/8 оц. без ошибок?
Стол не требует подключения к коммуникациям, но важно выровнять его по уровню и обеспечить доступ со всех сторон для уборки. Рекомендуем оставить минимум 50 мм от стены для вентиляции и мойки.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН?
Да, оцинкованная сталь устойчива к коррозии и легко моется, что соответствует санитарным нормам для пищевых производств. Важно регулярно обрабатывать поверхность разрешенными дезсредствами.
Можно ли подобрать аналог с другими габаритами?
В линейке HESSEN есть столы с различными размерами и материалами. Наш технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и задачи.
Сколько времени занимает консультация технолога?
Обычно мы готовим план расстановки и спецификацию в течение 1-2 рабочих дней после получения планировки помещения.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
800 × 600 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Тип
Стол производственный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 600 × 850 мм |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Габариты (ШхГхВ) | 800x600x850 мм |
| Вес | 25 кг |
| Максимальная нагрузка | 150 кг |
