Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СО 18/7 оц. от HESSEN — надёжная рабочая поверхность для кухни. Модель с открытой полкой для хранения инвентаря. Устойчивая конструкция из оцинкованной стали. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 14 710 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СО 18/7 оц. предназначен для выполнения операций по подготовке продуктов, порционированию, установке настольного оборудования и временному хранению инвентаря на открытой полке. Модель используется в производственных цехах предприятий общественного питания.
Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для работы с тестом, в мясном цехе для разделки. Стол также подходит для размещения весов, миксеров, слайсеров.
Совет технолога: При планировании учитывайте, что открытая полка позволяет хранить часто используемый инвентарь, но требует поддержания порядка для соблюдения санитарных норм. Рекомендуется размещать стол в зоне с хорошей вентиляцией, чтобы избежать коррозии.
Монтаж не требуется, стол устанавливается на ровный пол. Не требует подключения к коммуникациям. Убедитесь, что проёмы позволяют занести стол в помещение.
Стол должен быть размещён с учётом потоков сырья и готовой продукции, исключая пересечение. Рекомендуется устанавливать в зоне подготовки, отдельно от мойки и зоны отходов.
['Размещение стола в проходе, что нарушает потоки персонала', 'Установка в зоне с высокой влажностью без вентиляции, что ускоряет коррозию', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для уборки']
Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом при размещении над тепловым оборудованием.
Проверьте габариты стола в соответствии с планировкой цеха, наличие свободного доступа для уборки, соответствие требованиям СанПиН по зонированию.
Стол СО 18/7 оц. от HESSEN — надёжная рабочая поверхность для кухни. Модель с открытой полкой для хранения инвентаря. Устойчивая конструкция из оцинкованной стали. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Стол СО 18/7 оц. предназначен для выполнения операций по подготовке продуктов, порционированию, установке настольного оборудования и временному хранению инвентаря на открытой полке. Модель используется в производственных цехах предприятий общественного питания. Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для работы с тестом, в мясном цехе для разделки. Стол также подходит для размещения весов, миксеров, слайсеров. При планировании учитывайте, что открытая полка позволяет хранить часто используемый инвентарь, но требует поддержания порядка для соблюдения санитарных норм. Рекомендуется размещать стол в зоне с хорошей вентиляцией, чтобы избежать коррозии. Особенности: Оцинкованная сталь, устойчивая к коррозии; Открытая полка для хранения; Усиленная конструкция; Простота санитарной обработки. Параметры: Материал: оцинкованная сталь; Габариты: 1800x700x850 мм; Полка: открытая; Вес: 45 кг; Бренд: HESSEN. Проверьте габариты стола в соответствии с планировкой цеха, наличие свободного доступа для уборки, соответствие требованиям СанПиН по зонированию.
Нет, стол не требует подключения к электричеству, воде или канализации. Это немеханическое оборудование, которое устанавливается в любом удобном месте цеха.
Стол должен быть установлен в соответствии с потоками сырья и готовой продукции, чтобы исключить пересечение. Рекомендуется размещать его в зоне подготовки, отдельно от грязных процессов.
Стол рассчитан на нагрузку до 150 кг, но для тяжёлых стационарных машин лучше предусмотреть отдельные опоры или усиление.
Обычно мы готовим план расстановки в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Это позволяет избежать ошибок при закупке.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Оцинкованная сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Полка | Открытая |
| Вес | 45 кг |