Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СО 18/7 нерж. HESSEN — надежная рабочая поверхность для кухни. Нержавеющая сталь, борт, простота монтажа. Подходит для кафе и ресторанов.
от 19 598 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СО 18/7 предназначен для выполнения производственных операций на кухне: подготовки продуктов, установки настольного оборудования, временного размещения посуды. Борт предотвращает падение предметов и облегчает уборку.
Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей, в горячем цехе для размещения весов и специй, в пекарне для раскатки теста. Также используется в линиях раздачи для установки мармитов или весов.
Совет технолога: При выборе стола СО 18/7 обратите внимание на высоту: 850 мм соответствует стандартному уровню рабочих поверхностей. Если ваш персонал выше среднего роста, рассмотрите регулируемые ножки или индивидуальную высоту.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. Учитывайте габариты стола при доставке через дверные проемы (стандартная дверь 800 мм, стол 700 мм — проходит).
Стол должен размещаться с учетом потоков сырой и готовой продукции: в идеале в зоне, где исключено пересечение. Поверхность из нержавейки легко моется, что соответствует требованиям СанПиН. Рекомендуется установка в помещении с принудительной вентиляцией.
['Закупка стола без учета высоты: если персонал высокий, работа за столом 850 мм может вызывать усталость.', 'Размещение стола вплотную к стене без зазора для уборки — затрудняет санитарную обработку.', 'Игнорирование направления открывания дверей: стол может мешать проходу.']
Стол СО 18/7 отлично сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, мойками, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом, если над столом планируется горячее оборудование.
Проверьте на планировке: расстояние до мойки и оборудования, ширину проходов (не менее 1,2 м), возможность подвоза продуктов. Убедитесь, что стол не блокирует доступ к розеткам и выключателям.
Стол СО 18/7 нерж. от HESSEN — это производственный стол с бортом, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель с артикулом НС00153 имеет столешницу из нержавеющей стали, устойчивую к коррозии и механическим повреждениям, что обеспечивает долгий срок службы при интенсивной эксплуатации. Стол используется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для установки на него технологического оборудования (миксеров, весов, слайсеров) или для выполнения операций по подготовке продуктов. Благодаря борту предотвращается скатывание предметов и случайные просыпания ингредиентов. Для установки стола не требуется специальных подключений к воде или электричеству, однако необходимо обеспечить ровный пол и достаточное пространство для размещения. При неправильной установке возможны перекосы и неустойчивость, что может привести к травмам персонала. Рекомендуется согласовать размещение стола с технологом до закупки, чтобы учесть потоки движения персонала и требования СанПиН к зонированию.
Нет, стол СО 18/7 не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол и готов к использованию. Важно обеспечить свободный доступ со всех сторон для удобства работы.
Стол изготовлен из нержавеющей стали, которая легко моется и дезинфицируется, что соответствует гигиеническим требованиям. Рекомендуется размещать его в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции.
Аналогами являются столы с бортом других производителей, например, Abat или Проммаш. При подборе аналога важно учитывать габариты, материал и наличие борта. Наш технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней в зависимости от сложности проекта. Мы предоставляем рекомендации по расстановке с учетом потоков и норм.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 700 × 850 мм |
| Тип | Стол с бортом |
| Бренд | HESSEN |
| Назначение | Производственный стол |
| Вес | 40 кг |