Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СО 15/8 нерж. HESSEN — прочный стол с бортом для кухни. Нержавеющая сталь, размер 1500×800 мм. Подходит для установки оборудования и подготовки продуктов. Оптимален для линий раздачи и производственных цехов.
от 21 383 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СО 15/8 нерж. предназначен для организации рабочих мест в производственных цехах предприятий общественного питания. Он служит опорой для настольного оборудования и поверхностью для подготовки продуктов, обеспечивая гигиеничность и удобство работы.
Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для раскатки теста, в линии раздачи для установки весов или кассового аппарата. Стол также используется в моечных для сортировки посуды.
Совет технолога: При размещении стола в линии с мойкой предусмотрите подвод воды и электричества для смежного оборудования. Убедитесь, что высота стола (850 мм) совпадает с высотой других столов в линии, чтобы обеспечить единый уровень рабочих поверхностей.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить стол на ровный пол и отрегулировать ножки (если предусмотрены). Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте габариты проёма для заноса стола (ширина не менее 800 мм).
Стол должен быть размещен с учетом принципов поточности: не допускается пересечение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна подвергаться регулярной мойке и дезинфекции. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в помещении, чтобы избежать конденсата на металлических поверхностях.
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет санитарную обработку', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает СанПиН', 'Игнорирование высоты стола при комплектации линии, что приводит к неудобству работы персонала']
Стол сочетается с другими столами HESSEN, моечными ваннами, стеллажами и настольным оборудованием. В линии раздачи устанавливается вместе с мармитами и охлаждаемыми прилавками. Для вентиляции над столом может потребоваться вытяжной зонт, если над ним будет установлено тепловое оборудование.
Проверьте на планировке: расстояние до мойки и оборудования, направление открывания дверей, наличие свободного доступа для уборки. Убедитесь, что стол не блокирует эвакуационные выходы и не пересекает потоки готовой и сырой продукции.
Стол СО 15/8 нерж. от HESSEN — это производственный стол с бортом, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель с габаритами 1500×800 мм и высотой 850 мм (стандарт для большинства технологических линий) выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях для установки настольного оборудования (весы, миксеры, слайсеры) или для подготовки продуктов. Стол не требует подключения к инженерным сетям, но при размещении в линии раздачи или рядом с мойкой необходимо учесть подвод воды и электричества для смежного оборудования. Важно предусмотреть зазоры для уборки и доступ к коммуникациям. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к пересечению грязных и чистых зон, что нарушает требования СанПиН. Рекомендуем обратиться к технологу для проверки планировки до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Стол не требует подключения к сетям, достаточно установить на ровный пол. Важно обеспечить доступ для уборки и соблюдение зазоров от стен.
Да, стол из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется, что соответствует гигиеническим нормам для пищевых производств.
Да, в линейке HESSEN есть столы других размеров. Технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем потоки, зонирование и совместимость с инженерными сетями.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 800 × 850 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1500×800×850 мм |
| Борт | Есть |
| Нагрузка | До 150 кг |
| Вес | 35 кг |