Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СО 15/6 нерж. HESSEN — надежная рабочая поверхность для кафе и ресторанов. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали, оснащен бортом для предотвращения скатывания продуктов. Оптимален для установки настольного оборудования и подготовки ингредиентов.
от 16 334 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СО 15/6 нерж. предназначен для выполнения технологических операций на предприятиях общественного питания: разделки, фасовки, подготовки ингредиентов, установки настольного оборудования. Модель обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность, устойчивую к коррозии и механическим воздействиям.
В кафе и ресторанах стол используется в холодном или горячем цехе для размещения весов, миксеров, слайсеров, а также для порционирования блюд. В пекарнях — для работы с тестом и кондитерскими изделиями. Благодаря борту предотвращается падение продуктов и предметов.
Совет технолога: При установке стола учитывайте направление технологического потока: он должен быть расположен так, чтобы не пересекались потоки сырья и готовой продукции. Также предусмотрите свободный доступ для уборки и дезинфекции.
Стол устанавливается на ровный пол, не требует специального монтажа. Достаточно распаковать и разместить в зоне работы. При необходимости можно закрепить к стене для устойчивости. Габариты стола должны соответствовать проемам и коридорам для транспортировки.
Стол должен размещаться в соответствии с требованиями СанПиН: в зоне, где исключено пересечение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна регулярно мыться и дезинфицироваться. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в цехе для предотвращения конденсата.
['Установка стола в зоне пересечения потоков, что нарушает санитарные нормы.', 'Недостаточное пространство для обслуживания стола, затрудняющее уборку.', 'Выбор стола без учета габаритов помещения, что приводит к перепланировке.']
Стол СО 15/6 сочетается с другим оборудованием HESSEN: стеллажами, мойками, вентиляционными зонтами. Рекомендуется устанавливать в линию с производственными столами и моечными ваннами для организации непрерывного технологического процесса.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для установки стола с учетом проходов и другого оборудования. Убедитесь, что стол не будет мешать потокам персонала и не создаст узких мест.
Стол СО 15/6 нерж. HESSEN — надежная рабочая поверхность для кафе и ресторанов. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали, оснащен бортом для предотвращения скатывания продуктов. Оптимален для установки настольного оборудования и подготовки ингредиентов. Стол СО 15/6 нерж. предназначен для выполнения технологических операций на предприятиях общественного питания: разделки, фасовки, подготовки ингредиентов, установки настольного оборудования. Модель обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность, устойчивую к коррозии и механическим воздействиям. В кафе и ресторанах стол используется в холодном или горячем цехе для размещения весов, миксеров, слайсеров, а также для порционирования блюд. В пекарнях — для работы с тестом и кондитерскими изделиями. Благодаря борту предотвращается падение продуктов и предметов. При установке стола учитывайте направление технологического потока: он должен быть расположен так, чтобы не пересекались потоки сырья и готовой продукции. Также предусмотрите свободный доступ для уборки и дезинфекции. Особенности: Изготовлен из нержавеющей стали; Борт по периметру предотвращает скатывание; Усиленная конструкция; Простота санитарной обработки; Не требует подключения к сетям. Параметры: Габариты: 1500x600x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: HESSEN; Артикул: НС00132; Тип: производственный стол; Борт: да. Проверьте на планировке: достаточно ли места для установки стола с учетом проходов и другого оборудования. Убедитесь, что стол не будет мешать потокам персонала и не создаст узких мест.
Стол СО 15/6 не требует подключения к инженерным сетям. Это механическое изделие, которое устанавливается в цехе и используется как рабочая поверхность.
Стол изготовлен из нержавеющей стали, которая легко моется и дезинфицируется. Важно размещать его в соответствии с потоками сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Да, в линейке HESSEN есть столы различных размеров. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и технологические задачи.
Обычно анализ планировки занимает 1-2 рабочих дня. Мы оцениваем потоки, зонирование и совместимость оборудования.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |