Столы Под заказ в спецификацию
HESSEN

Стол СО 12/8 оц. (ID873f415e)

Стол производственный HESSEN СО 12/8 оц. — надежная рабочая поверхность для кафе и ресторанов. Открытая полка для хранения инвентаря. Модель с артикулом НС00164, оцинкованная сталь. Оптимален для горячих и холодных цехов.

от 11 535 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол СО 12/8 оц. предназначен для выполнения технологических операций на предприятиях общественного питания: порционирование, подготовка продуктов, установка настольного оборудования. Модель обеспечивает дополнительную рабочую поверхность и место для хранения инвентаря.

Типовые сценарии: установка в горячем цехе для приготовления блюд, в холодном цехе для салатов и закусок, в кондитерском цехе для декорирования изделий. Также используется в линиях раздачи для установки кассовых терминалов или весов.

Особенности модели

  • Открытая полка для хранения
  • Оцинкованная сталь, устойчивая к коррозии
  • Усиленная конструкция
  • Простота санитарной обработки

Ключевые параметры

  • Габариты: 1200x800x850 мм
  • Материал: оцинкованная сталь
  • Бренд: HESSEN
  • Артикул: НС00164
  • Тип: производственный стол

Совет технолога: При выборе места для стола учитывайте направление движения персонала: стол не должен создавать препятствий и пересекать пути перемещения готовой продукции. Оптимально размещать его вблизи зоны мойки и холодильного оборудования.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите стол на ровный пол, отрегулируйте ножки по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте габариты проема для заноса стола в помещение.

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться в соответствии с зонированием: в грязной зоне — для сырых продуктов, в чистой — для готовых. Не допускается пересечение потоков. Столешница из оцинкованной стали легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в проходе, что нарушает эргономику и может привести к травмам.', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что является нарушением СанПиН.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к полке, что снижает удобство работы.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, если стол используется для горячих операций.

Проверьте на планировке: достаточно ли места для открывания дверей шкафов и свободного прохода персонала. Убедитесь, что стол не блокирует доступ к розеткам и выключателям. Согласуйте расположение с технологом.

Подробное описание

Стол СО 12/8 оц. от HESSEN — это производственный стол с открытой полкой, предназначенный для установки в горячем, холодном или кондитерском цехе предприятий общественного питания. Модель используется для порционирования блюд, подготовки ингредиентов, установки настольного оборудования (весы, миксеры, слайсеры) и временного хранения посуды. В кафе, ресторанах и пекарнях стол монтируется в линию раздачи или в зону приготовления, обеспечивая дополнительную рабочую поверхность. Стол не требует подключения к воде и электричеству, что упрощает его размещение в любом месте цеха. Однако при установке необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам сырья и готовой продукции. Неправильное размещение стола может привести к пересечению потоков, что является нарушением санитарных норм. Рекомендуется до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на перестановку оборудования.

FAQ по модели

Как установить стол СО 12/8 оц. без ошибок?

Стол не требует подключения к инженерным сетям, но важно разместить его с учетом технологических потоков. Установите стол на ровный пол, предусмотрите свободный доступ к полке. Рекомендуется согласовать расположение с технологом.

Соответствует ли стол требованиям СанПиН?

Стол изготовлен из оцинкованной стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно соблюдать зонирование: не размещать стол в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции.

Можно ли подобрать аналог для этой модели?

Да, в каталоге есть аналоги с другими габаритами и материалом столешницы. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и задачи.

Сколько времени занимает разбор плана с технологом?

Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог анализирует планировку, потоки персонала и дает рекомендации по расстановке оборудования.

Характеристики

Производительность Н/Д
Подключение Электричество
Габариты 1200 × 800 × 850 мм
Бренд HESSEN
Все параметры
ПроизводительностьН/Д
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1200 × 800 × 850 мм
НапряжениеНе требуется
ТипСтол производственный
БрендHESSEN
КонструкцияС открытой полкой
Позвонить Пришлите план