Столы Под заказ в спецификацию
Атеси

Стол разделочный СР-С-950.800-02-Н (СР-2-950/800-Н) (ID65b0aace)

Стол разделочный СР-С-950.800-02-Н (СР-2-950/800-Н) от Атеси — надёжная рабочая поверхность для предприятий общепита. Модель серии СТАНДАРТ с габаритами 950×800 мм, изготовлена из нержавеющей стали. Подходит для разделки и обработки продуктов, установки в линию с другим оборудованием.

от 14 364 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель СР-С-950.800-02-Н предназначена для выполнения разделочных операций на предприятиях общественного питания и торговли. Она обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность для обработки пищевых продуктов и может использоваться как вспомогательная плоскость для установки кухонного оборудования.

В кафе и ресторанах стол устанавливается в холодном или горячем цехе для подготовки ингредиентов, нарезки и порционирования. В пекарнях он применяется на участке формовки теста и подготовки начинок. Благодаря компактным размерам 950×800 мм, стол вписывается в линии с другим технологическим оборудованием.

Особенности модели

  • Рабочая поверхность из нержавеющей стали
  • Компактные габариты 950×800 мм
  • Серия СТАНДАРТ — оптимальное соотношение цены и качества
  • Не требует подключения к инженерным сетям
  • Устойчивая конструкция для интенсивной эксплуатации

Ключевые параметры

  • Габариты: 950×800 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Бренд: Атеси
  • Артикул: 00000309087
  • Серия: СТАНДАРТ

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы исключить пересечение потоков сырья и готовой продукции. Рекомендуется предусмотреть свободный доступ для уборки и возможность установки настенного зонта для удаления избыточного тепла и запахов, если рядом есть тепловое оборудование.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к воде и электричеству не требуется, но важно обеспечить вентиляцию и освещение рабочей зоны. Учитывайте габариты проёмов для заноса стола в помещение.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, разделочные столы должны быть изготовлены из материалов, устойчивых к моющим средствам и дезинфекции. Стол необходимо размещать с учётом поточности технологических процессов, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. В зоне установки рекомендуется обеспечить воздухообмен не менее 20 м³/ч на человека и возможность проведения влажной уборки.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в проходе без учёта потоков персонала, что создаёт риск столкновений и загрязнения.', 'Размещение рядом с тепловым оборудованием без вентиляционного зонта, что приводит к перегреву и деформации столешницы.', 'Игнорирование требований к высоте стола, что вызывает быструю утомляемость персонала и снижение производительности.']

Совместимость в проекте

Стол СР-С-950.800-02-Н хорошо сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. При установке рядом с тепловым оборудованием рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт. Также стол может использоваться как опора для настольного оборудования (весы, слайсеры).

Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного пространства для выдвижных ящиков (если есть), расстояние до моечных ванн и другого оборудования, а также соответствие высоты стола эргономике персонала. Убедитесь, что в зоне установки нет препятствий для открывания дверей и обеспечения санитарных разрывов.

Подробное описание

Стол разделочный СР-С-950.800-02-Н (СР-2-950/800-Н) от Атеси — надёжная рабочая поверхность для предприятий общепита. Модель серии СТАНДАРТ с габаритами 950×800 мм, изготовлена из нержавеющей стали. Подходит для разделки и обработки продуктов, установки в линию с другим оборудованием. Модель СР-С-950.800-02-Н предназначена для выполнения разделочных операций на предприятиях общественного питания и торговли. Она обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность для обработки пищевых продуктов и может использоваться как вспомогательная плоскость для установки кухонного оборудования. В кафе и ресторанах стол устанавливается в холодном или горячем цехе для подготовки ингредиентов, нарезки и порционирования. В пекарнях он применяется на участке формовки теста и подготовки начинок. Благодаря компактным размерам 950×800 мм, стол вписывается в линии с другим технологическим оборудованием. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы исключить пересечение потоков сырья и готовой продукции. Рекомендуется предусмотреть свободный доступ для уборки и возможность установки настенного зонта для удаления избыточного тепла и запахов, если рядом есть тепловое оборудование. Особенности: Рабочая поверхность из нержавеющей стали; Компактные габариты 950×800 мм; Серия СТАНДАРТ — оптимальное соотношение цены и качества; Не требует подключения к инженерным сетям; Устойчивая конструкция для интенсивной эксплуатации. Параметры: Габариты: 950×800 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: Атеси; Артикул: 00000309087; Серия: СТАНДАРТ. Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного пространства для выдвижных ящиков (если есть), расстояние до моечных ванн и другого оборудования, а также соответствие высоты стола эргономике персонала. Убедитесь, что в зоне установки нет препятствий для открывания дверей и обеспечения санитарных разрывов.

FAQ по модели

Требует ли стол СР-С-950.800-02-Н подключения к воде или электричеству?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку, но необходимо обеспечить достаточное освещение и вентиляцию в зоне размещения.

Какие требования СанПиН нужно учесть при установке разделочного стола?

Стол должен быть расположен с учётом потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Рекомендуется устанавливать его в зоне с достаточным воздухообменом и возможностью регулярной мойки.

Можно ли использовать этот стол в пекарне?

Да, стол подходит для пекарен, где используется для формовки и подготовки теста. Важно, чтобы он был устойчив и имел гладкую поверхность для соблюдения гигиенических требований.

Как подобрать аналог для стола СР-С-950.800-02-Н?

Для подбора аналога обратитесь к технологу: он учтёт ваши задачи, габариты помещения и требования СанПиН. Можно рассмотреть модели с другими размерами или дополнительными полками.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Атеси
Модель СР-С-950.800-02-Н (СР-2-950/800-Н)
Серия СТАНДАРТ
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Тип установкиНапольный
БрендАтеси
МодельСР-С-950.800-02-Н (СР-2-950/800-Н)
СерияСТАНДАРТ
Габариты (Д×Ш×В)950×800×... мм
НазначениеРазделочный стол для пищевых продуктов
Позвонить Пришлите план