Столы Под заказ в спецификацию
Атеси

Стол разделочный СР-С-1500.800-02-Н (СР-2-1500/800-Н) (ID7cb94d15)

Стол разделочный СР-С-1500.800-02-Н (СР-2-1500/800-Н) от Атеси — прочная рабочая поверхность из нержавеющей стали для предприятий общепита. Подходит для разделки и обработки продуктов, а также как вспомогательный стол для кухонного оборудования. Регулируемые ножки обеспечивают устойчивость. Модель соответствует требова

от 20 349 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочный СР-С-1500.800-02-Н предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования.

Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе кафе, ресторана, столовой; в пекарне для подготовки теста; в мясном или овощном цехе для разделки сырья; в магазине для фасовки продуктов.

Особенности модели

  • Рабочая поверхность из нержавеющей стали
  • Регулируемые ножки для точной установки
  • Усиленная конструкция для высоких нагрузок
  • Соответствие требованиям СанПиН
  • Простота в уходе и дезинфекции

Ключевые параметры

  • Бренд: Атеси
  • Артикул: 00000309089
  • Габариты: 1500x800 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Регулируемые ножки

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять между зоной хранения сырья и зоной приготовления, чтобы минимизировать перемещения персонала. Регулируемые ножки позволяют точно выставить уровень, что важно для устойчивости.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных подключений. Достаточно установить его на ровный пол и отрегулировать ножки. Габариты проёма должны позволять свободный пронос стола (1500x800 мм). Не требуется вентиляция или водопровод.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть установлен в соответствии с зонированием кухни: разделение грязной и чистой зон, соблюдение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться. Рекомендуется располагать стол на расстоянии не менее 0,5 м от стен для доступа при уборке.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, что ведёт к риску перекрёстного загрязнения.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к столу для уборки, что затрудняет соблюдение санитарных норм.', 'Выбор стола без учёта высоты и эргономики персонала, что снижает производительность труда.']

Совместимость в проекте

Стол может быть установлен в линию с другими столами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Рекомендуется использовать вместе с вытяжным зонтом, если над столом проводятся операции с выделением тепла или запахов. Также возможна установка настенных полок для хранения инвентаря.

Проверьте на планировке: достаточно ли места для стола с учётом открывания дверей и проходов; не пересекаются ли потоки сырой и готовой продукции; есть ли доступ для уборки и обслуживания. Убедитесь, что высота стола соответствует эргономике персонала.

Подробное описание

Стол разделочный СР-С-1500.800-02-Н (СР-2-1500/800-Н) от бренда Атеси — это надёжная рабочая поверхность для предприятий общественного питания и торговли. Модель предназначена для разделки и обработки пищевых продуктов, а также может использоваться как вспомогательная поверхность для кухонного оборудования. Стол оснащён регулируемыми ножками, что позволяет выставить его строго по уровню. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, цехах по переработке продуктов. Для установки не требуется подключение к воде или электричеству, но необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение требований СанПиН к зонированию. При неправильной установке (без учёта потоков персонала и расположения оборудования) возможны риски перекрёстного загрязнения и неудобства в работе. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно спланировать расстановку и избежать переделок.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СР-С-1500.800-02-Н?

Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельный элемент кухонного оборудования.

Какие требования СанПиН необходимо учитывать при установке стола?

Стол должен быть установлен в зоне обработки продуктов, с учётом разделения потоков сырой и готовой продукции. Поверхность должна легко мыться и дезинфицироваться. Необходимо обеспечить доступ для уборки.

Можно ли использовать этот стол в пекарне?

Да, стол подходит для пекарен, где требуется разделка теста или подготовка ингредиентов. Важно, чтобы он был установлен в соответствии с технологическими процессами.

Как быстро вы можете помочь с планировкой кухни с учётом этого стола?

Обычно мы готовим план в течение 1-2 рабочих дней после получения технического задания. Обращайтесь к нашим технологам для консультации.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Атеси
Тип Стол разделочный
Серия СР «СТАНДАРТ»
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
МатериалНержавеющая сталь
ТипСтол разделочный
БрендАтеси
СерияСР «СТАНДАРТ»
Габариты (ДхШхВ)1500x800xН мм
НазначениеРазделка и обработка продуктов, вспомогательная поверхность
ПрименениеПредприятия общественного питания и торговли
Позвонить Пришлите план