Столы Под заказ в спецификацию
Атеси

Стол разделочный СР-С-1500.600-02 (СР-2/1500/600) (ID5770c0b9)

Стол разделочный СР-С-1500.600-02 (СР-2/1500/600) от Атеси — это прочный стол из нержавеющей стали для разделки и обработки продуктов. Модель с рабочей поверхностью 1500×600 мм и высотой 850 мм подходит для установки в горячем, холодном цехе или моечной. Не требует подключения к сетям, легко моется и устойчив к коррози

от 12 996 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочный СР-С-1500.600-02 предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке и подготовке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность, устойчивую к механическим воздействиям и моющим средствам.

Типовые сценарии использования: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для подготовки мяса и рыбы, в моечной для сортировки посуды, а также в пекарнях для работы с тестом. Стол может использоваться как вспомогательная поверхность рядом с тепловым оборудованием.

Особенности модели

  • Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 430
  • Усиленная конструкция с ребрами жесткости
  • Регулируемые ножки для выравнивания по уровню
  • Гладкая поверхность без швов, легко моется
  • Соответствие требованиям СанПиН для пищевых производств

Ключевые параметры

  • Габариты: 1500×600×850 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Бренд: Атеси
  • Артикул: 00000309039
  • Серия: СР «СТАНДАРТ»

Совет технолога: При размещении стола в линии с другим оборудованием учитывайте, что высота 850 мм стандартна для большинства кухонных линий. Для удобства работы рекомендуется предусмотреть пространство не менее 100 см перед столом для свободного перемещения персонала.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать, установить на ровный пол и отрегулировать ножки по уровню. Подключение к воде, электричеству или газу не требуется. При установке в моечной зоне убедитесь, что пол имеет уклон для стока воды, а вентиляция обеспечивает удаление влаги.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть размещен в соответствии с технологическими потоками: раздельно для сырой и готовой продукции. Поверхность стола должна подвергаться регулярной мойке и дезинфекции. В помещении необходимо обеспечить воздухообмен не менее 20 м³/час на человека, а также соблюдать температурный режим и влажность.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет санитарную обработку.', 'Игнорирование необходимости разделения потоков сырой и готовой продукции, что может привести к перекрестному загрязнению.', 'Выбор стола без учета высоты другого оборудования, что создает неудобства для персонала.']

Совместимость в проекте

Стол СР-С-1500.600-02 отлично сочетается с другими элементами кухонной линии: стеллажами, моечными ваннами, тепловым оборудованием. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом, если рядом находится жарочное или варочное оборудование, а также предусмотреть дополнительное освещение рабочей зоны.

Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному пространству в помещении, наличие свободного доступа для уборки, возможность установки в линию с другим оборудованием (если требуется), а также необходимость дополнительных столов или стеллажей для организации рабочего места.

Подробное описание

Стол разделочный СР-С-1500.600-02 (СР-2/1500/600) от Атеси — это прочный стол из нержавеющей стали для разделки и обработки продуктов. Модель с рабочей поверхностью 1500×600 мм и высотой 850 мм подходит для установки в горячем, холодном цехе или моечной. Не требует подключения к сетям, легко моется и устойчив к коррози Стол разделочный СР-С-1500.600-02 предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке и подготовке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность, устойчивую к механическим воздействиям и моющим средствам. Типовые сценарии использования: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для подготовки мяса и рыбы, в моечной для сортировки посуды, а также в пекарнях для работы с тестом. Стол может использоваться как вспомогательная поверхность рядом с тепловым оборудованием. При размещении стола в линии с другим оборудованием учитывайте, что высота 850 мм стандартна для большинства кухонных линий. Для удобства работы рекомендуется предусмотреть пространство не менее 100 см перед столом для свободного перемещения персонала. Особенности: Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 430; Усиленная конструкция с ребрами жесткости; Регулируемые ножки для выравнивания по уровню; Гладкая поверхность без швов, легко моется; Соответствие требованиям СанПиН для пищевых производств. Параметры: Габариты: 1500×600×850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: Атеси; Артикул: 00000309039; Серия: СР «СТАНДАРТ». Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному пространству в помещении, наличие свободного доступа для уборки, возможность установки в линию с другим оборудованием (если требуется), а также необходимость дополнительных столов или стеллажей для организации рабочего места.

FAQ по модели

Требует ли стол СР-С-1500.600-02 подключения к воде или электричеству?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это стационарный стол, который устанавливается на ровный пол. Однако при размещении в моечной зоне необходимо предусмотреть уклон пола для стока воды и обеспечить достаточную вентиляцию для предотвращения коррозии.

Какие санитарные требования предъявляются к установке разделочного стола?

Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическим потокам: разделка сырых и готовых продуктов должна быть разделена. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение норм воздухообмена в помещении.

Можно ли использовать стол СР-С-1500.600-02 в пекарне?

Да, стол подходит для пекарен, где требуется разделка теста или подготовка ингредиентов. Важно, чтобы в помещении не было избыточной влажности, так как это может привести к коррозии металла. Рекомендуется регулярная обработка антикоррозийными средствами.

Как быстро можно получить консультацию технолога по подбору стола?

Обычно консультация проводится в течение одного рабочего дня после обращения. Технолог поможет учесть особенности планировки, потоки персонала и требования СанПиН, чтобы избежать ошибок при закупке.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1500 × 600 × 850 мм
Бренд Атеси
Габариты (ШхГхВ) 1500×600×850 мм
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1500 × 600 × 850 мм
МатериалНержавеющая сталь
ТипСтол разделочный
БрендАтеси
Габариты (ШхГхВ)1500×600×850 мм
СерияСР «СТАНДАРТ»
НазначениеРазделка и обработка пищевых продуктов
МонтажНапольный
Вес≈ 30 кг
Позвонить Пришлите план