Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочный СР-С-1500.600-02-Н (СР-2-1500/600-Н) от Атеси — надежная рабочая поверхность для предприятий общепита. Модель из серии «СТАНДАРТ» подходит для разделки продуктов и установки оборудования. Габариты 1500×600 мм, материал — нержавеющая сталь. Оптимален для горячих и холодных цехов, пекарен.
от 16 038 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол разделочный СР-С-1500.600-02-Н предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования, обеспечивая удобство и безопасность работы персонала.
Модель широко применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и цехах по производству полуфабрикатов. Стол устанавливается в горячих и холодных цехах, на линиях раздачи, а также в зонах первичной обработки продуктов. Благодаря компактным размерам 1500×600 мм, он вписывается в стандартные технологические линии и позволяет организовать рабочие места в соответствии с требованиями СанПиН.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: сырье должно поступать с одной стороны, готовая продукция — с другой. Это предотвратит перекрестное загрязнение и упростит соблюдение санитарных норм. Также предусмотрите свободный доступ для мойки и дезинфекции стола.
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол и отрегулировать ножки по уровню. Подключение к электричеству, воде или газу не требуется. При установке учитывайте габариты стола и необходимость свободного доступа для уборки. Рекомендуется оставлять не менее 50 см от стен и другого оборудования для соблюдения санитарных норм.
Стол должен быть размещен в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20: разделение потоков сырой и готовой продукции, соблюдение санитарных разрывов между оборудованием, обеспечение возможности проведения уборки и дезинфекции. Материал стола (нержавеющая сталь) соответствует гигиеническим требованиям и легко моется.
['Установка стола без учета направления технологических потоков, что приводит к перекрестному загрязнению и нарушению СанПиН.', 'Размещение стола вплотную к стене или другому оборудованию, что затрудняет уборку и обслуживание.', 'Выбор стола без согласования с планировкой, что может привести к нехватке места для других элементов линии.']
Стол СР-С-1500.600-02-Н хорошо сочетается с другим оборудованием серии «СТАНДАРТ» от Атеси, а также с холодильными шкафами, плитами и моечными ваннами. Рекомендуется устанавливать его в составе технологической линии, обеспечивая непрерывность процессов. При необходимости над столом можно разместить вытяжной зонт, если он используется для установки теплового оборудования.
Перед включением стола в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола планировке помещения, наличие свободного пространства для подхода персонала и уборки, а также расположение стола относительно других элементов технологической линии (мойки, плиты, холодильники). Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей шкафов и движению тележек.
Стол разделочный СР-С-1500.600-02-Н (СР-2-1500/600-Н) от Атеси — надежная рабочая поверхность для предприятий общепита. Модель из серии «СТАНДАРТ» подходит для разделки продуктов и установки оборудования. Габариты 1500×600 мм, материал — нержавеющая сталь. Оптимален для горячих и холодных цехов, пекарен. Стол разделочный СР-С-1500.600-02-Н предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования, обеспечивая удобство и безопасность работы персонала. Модель широко применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и цехах по производству полуфабрикатов. Стол устанавливается в горячих и холодных цехах, на линиях раздачи, а также в зонах первичной обработки продуктов. Благодаря компактным размерам 1500×600 мм, он вписывается в стандартные технологические линии и позволяет организовать рабочие места в соответствии с требованиями СанПиН. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: сырье должно поступать с одной стороны, готовая продукция — с другой. Это предотвратит перекрестное загрязнение и упростит соблюдение санитарных норм. Также предусмотрите свободный доступ для мойки и дезинфекции стола. Особенности: Столешница из нержавеющей стали толщиной 1.2 мм; Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 150 кг; Габариты 1500×600 мм — оптимальны для размещения в линиях; Не требует подключения к инженерным сетям; Серия «СТАНДАРТ» — проверенное качество Атеси. Параметры: Габариты: 1500×600×850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Нагрузка: до 150 кг; Бренд: Атеси; Артикул: 00000309081; Серия: СТАНДАРТ. Перед включением стола в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола планировке помещения, наличие свободного пространства для подхода персонала и уборки, а также расположение стола относительно других элементов технологической линии (мойки, плиты, холодильники). Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей шкафов и движению тележек.
Нет, модель СР-С-1500.600-02-Н не требует подключения к инженерным сетям. Это неэлектрическое оборудование, поэтому достаточно установки на ровный пол и обеспечения доступа для уборки.
Стол изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно размещать его с учетом потоков сырой и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Рекомендуется устанавливать в зоне разделки с соблюдением санитарных разрывов.
Да, в серии СР есть модели с разными габаритами. Технолог поможет подобрать стол под вашу планировку и задачи, учитывая размеры помещения и технологические процессы.
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает 1-2 рабочих дня. Мы учитываем потоки персонала, зонирование и требования СанПиН, чтобы избежать переделок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 600 × 850 мм |
| Тип | Стол разделочный |
| Бренд | Атеси |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1500×600×850 мм |
| Толщина стали | 1.2 мм |
| Нагрузка | до 150 кг |
| Серия | СТАНДАРТ |
| Назначение | Для разделки и обработки продуктов |