Столы Под заказ в спецификацию

Атеси

Стол разделочный СР-С-1200.800-02-ПСОц (СР-2-1200/800-Сп) (ID6950fdf2)

от 17 181 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочный СР-С-1200.800-02-ПСОц предназначен для выполнения операций разделки, нарезки и обработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена рабочей поверхностью, полкой для хранения инвентаря и спинкой, предотвращающей падение предметов.

Типовые сценарии использования: установка в горячем или холодном цехе кафе, ресторана, пекарни; в заготовочном цехе столовой; на линии раздачи для подготовки компонентов блюд; в кулинарном цехе супермаркета для фасовки и обработки продуктов.

Особенности модели

Рабочая поверхность из нержавеющей стали
Полка для хранения
Спинка для предотвращения падения предметов
Усиленная конструкция
Гигиеничное исполнение

Ключевые параметры

Габариты: 1200×800×870 мм
Материал: нержавеющая сталь
Полка и спинка в комплекте
Бренд: Атеси
Артикул: 00000309114

Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление технологического потока: стол должен стоять так, чтобы путь сырья не пересекался с путём готовой продукции. Оптимально разместить его между моечной ванной и тепловым оборудованием, чтобы минимизировать перемещения персонала.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к воде, электричеству и газу не требуется. Убедитесь, что высота стола (870 мм) комфортна для персонала, а вокруг достаточно места для работы и уборки.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей выполняемым операциям: для сырых продуктов — в 'грязной' зоне, для готовых — в 'чистой'. Необходимо обеспечить разделение потоков, регулярную мойку и дезинфекцию стола. Вентиляция должна обеспечивать удаление запахов и избыточной влаги.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в проходе, что нарушает эргономику и требования безопасности.', 'Размещение стола в зоне с высокой влажностью без учёта коррозионной стойкости (хотя нержавейка устойчива, но длительный контакт с агрессивными средами может повредить поверхность).', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к полке и спинке, что затрудняет уборку.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с моечными ваннами, стеллажами, холодильными шкафами и тепловым оборудованием. Рекомендуется устанавливать в линию с другими столами серии СР для создания единого рабочего пространства. При необходимости над столом можно разместить вытяжной зонт.

Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному пространству в помещении, наличие достаточной ширины проходов (не менее 1,2 м), возможность организации потоков сырья и готовой продукции без пересечений, а также удобство подключения к вентиляции и освещению.

Подробное описание

Стол разделочный СР-С-1200.800-02-ПСОц (СР-2-1200/800-Сп) от Атеси — модель с рабочей поверхностью 1200×800 мм, полкой и спинкой. Изготовлен из нержавеющей стали, подходит для разделки и обработки продуктов в кафе, ресторанах и пекарнях. Надёжная конструкция, гигиеничность, лёгкость в уходе. Стол разделочный СР-С-1200.800-02-ПСОц предназначен для выполнения операций разделки, нарезки и обработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена рабочей поверхностью, полкой для хранения инвентаря и спинкой, предотвращающей падение предметов. Типовые сценарии использования: установка в горячем или холодном цехе кафе, ресторана, пекарни; в заготовочном цехе столовой; на линии раздачи для подготовки компонентов блюд; в кулинарном цехе супермаркета для фасовки и обработки продуктов. При расстановке столов учитывайте направление технологического потока: стол должен стоять так, чтобы путь сырья не пересекался с путём готовой продукции. Оптимально разместить его между моечной ванной и тепловым оборудованием, чтобы минимизировать перемещения персонала. Особенности: Рабочая поверхность из нержавеющей стали; Полка для хранения; Спинка для предотвращения падения предметов; Усиленная конструкция; Гигиеничное исполнение. Параметры: Габариты: 1200×800×870 мм; Материал: нержавеющая сталь; Полка и спинка в комплекте; Бренд: Атеси; Артикул: 00000309114; Серия: СТАНДАРТ. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному пространству в помещении, наличие достаточной ширины проходов (не менее 1,2 м), возможность организации потоков сырья и готовой продукции без пересечений, а также удобство подключения к вентиляции и освещению.

FAQ по модели

Как правильно установить стол разделочный СР-С-1200.800-02-ПСОц?

Стол не требует подключения к инженерным сетям. Установите его на ровный пол в зоне разделки, обеспечив свободный доступ со всех сторон. Необходимо предусмотреть расстояние до других объектов не менее 1 метра для удобства работы и уборки.

Соответствует ли стол требованиям СанПиН для общепита?

Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно организовать правильные потоки сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Стол должен быть установлен в зоне 'грязной' или 'чистой' обработки в соответствии с технологическим процессом.

Можно ли использовать стол для установки тяжёлого оборудования?

Стол рассчитан на нагрузку до 150 кг, но для тяжёлого оборудования (например, тестомеса) рекомендуется использовать усиленные столы. Для размещения оборудования на столе необходимо проверить его устойчивость и распределение нагрузки.

Какие сроки планировки и консультации технолога?

Обычно консультация технолога и разработка планировочного решения занимают от 1 до 3 рабочих дней. Мы анализируем ваше помещение, потоки персонала и требования СанПиН, чтобы предложить оптимальную расстановку оборудования.

Характеристики

Производительность 0 кВт

Подключение Электричество

Габариты 1200 × 800 × 870 мм

Бренд Атеси

Все параметры

Производительность	0 кВт
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1200 × 800 × 870 мм
Напряжение	Не требуется
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Стол разделочный
Бренд	Атеси
Габариты (ДхШхВ)	1200×800×870 мм
Серия	СР «СТАНДАРТ»
Полка	Есть