Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочный СР-С-1200.800-02-Н (СР-2-1200/800-Н) от Атеси — модель серии «СТАНДАРТ» с рабочей поверхностью 1200×800 мм. Предназначен для разделки и обработки продуктов в кафе, ресторанах и пекарнях. Усиленная конструкция, устойчивость к коррозии. Оптимален для установки в линию с другим оборудованием.
от 17 226 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СР-С-1200.800-02-Н (СР-2-1200/800-Н) от Атеси предназначена для разделки и обработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Стол обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность и используется как вспомогательная зона для кухонного оборудования.
Типовые сценарии: установка в заготовочном цехе кафе или ресторана для разделки мяса, рыбы, овощей; в пекарне для работы с тестом; в столовой для подготовки полуфабрикатов. Стол может быть частью технологической линии, например, рядом с холодильным шкафом или моечной ванной.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать пересечения потоков сырья и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать стол на регулируемых ножках для точного выравнивания по уровню.
Монтаж не требует специальных навыков: стол поставляется в собранном виде, достаточно установить его на ровный пол и при необходимости отрегулировать ножки. Подключение к воде, электрике, газу не требуется. Вентиляция — естественная, при установке в помещении с высокими температурами рекомендуется обеспечить дополнительный воздухообмен.
Стол должен быть установлен в зоне обработки продуктов с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Поверхность легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям. Рекомендуется размещать стол на расстоянии не менее 0,5 м от стен для удобства уборки.
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции', 'Игнорирование необходимости выравнивания стола по уровню']
Стол сочетается с другими элементами технологической линии: холодильными шкафами, стеллажами, моечными ваннами. Для соблюдения санитарных норм рекомендуется устанавливать над столом вытяжной зонт, если он используется для горячих операций.
Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к столу со всех сторон, расстояние до моечных ванн и холодильного оборудования, соответствие нормам СанПиН по разделению грязных и чистых процессов. Убедитесь, что габариты стола вписываются в проемы и не мешают открыванию дверей.
Стол разделочный СР-С-1200.800-02-Н (СР-2-1200/800-Н) от Атеси — модель серии «СТАНДАРТ» с рабочей поверхностью 1200×800 мм. Предназначен для разделки и обработки продуктов в кафе, ресторанах и пекарнях. Усиленная конструкция, устойчивость к коррозии. Оптимален для установки в линию с другим оборудованием. Модель СР-С-1200.800-02-Н (СР-2-1200/800-Н) от Атеси предназначена для разделки и обработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Стол обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность и используется как вспомогательная зона для кухонного оборудования. Типовые сценарии: установка в заготовочном цехе кафе или ресторана для разделки мяса, рыбы, овощей; в пекарне для работы с тестом; в столовой для подготовки полуфабрикатов. Стол может быть частью технологической линии, например, рядом с холодильным шкафом или моечной ванной. При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать пересечения потоков сырья и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать стол на регулируемых ножках для точного выравнивания по уровню. Особенности: Рабочая поверхность 1200×800 мм из нержавеющей стали; Усиленная конструкция для интенсивной эксплуатации; Серия «СТАНДАРТ» — оптимальное соотношение цены и качества; Не требует подключения к инженерным сетям. Параметры: Бренд: Атеси; Артикул: 00000309088; Габариты: 1200×800×850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Тип: разделочный стол. Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к столу со всех сторон, расстояние до моечных ванн и холодильного оборудования, соответствие нормам СанПиН по разделению грязных и чистых процессов. Убедитесь, что габариты стола вписываются в проемы и не мешают открыванию дверей.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Устанавливается в сухой зоне, достаточно естественной вентиляции.
Стол должен быть установлен в зоне обработки продуктов с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Поверхность легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям.
Да, стол подходит для разделки теста и других операций. Важно обеспечить достаточную вентиляцию и отсутствие прямого нагрева.
Обычно анализ планировки занимает 1-2 рабочих дня. Мы проверяем соответствие потоков и нормам.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 800 × 850 мм |
| Тип | Разделочный стол |
| Бренд | Атеси |
| Габариты (ДхШхВ) | 1200×800×850 мм |
| Серия | СТАНДАРТ |
| Назначение | Для разделки и обработки продуктов |