Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочный Атеси СР-С-1000.600-02 (СР-2/1000/600) — надёжная рабочая поверхность для предприятий общепита. Модель длиной 1000 мм и глубиной 600 мм, выполнена из нержавеющей стали, устойчива к коррозии. Подходит для разделки продуктов, установки в линию. Артикул 00000310089.
от 11 772 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол разделочный СР-С-1000.600-02 предназначен для выполнения операций по обработке и разделке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования.
Модель применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кондитерских. На столе удобно разделывать мясо, рыбу, овощи, тесто, а также размещать весы, гастроёмкости и другие инструменты. Благодаря компактным размерам (1000×600 мм) стол легко встраивается в технологические линии.
Совет технолога: При установке стола в линию с другим оборудованием предусмотрите зазор не менее 5 см для удобства уборки и обслуживания. Также убедитесь, что высота стола (850 мм) совпадает с высотой смежных столов, чтобы обеспечить эргономику работы персонала.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Убедитесь, что в помещении есть свободный проём для заноса стола (ширина не менее 700 мм).
Стол должен размещаться с учётом поточности технологических процессов: раздельно для сырой и готовой продукции. Не допускается установка в зоне мойки или рядом с отходами. Поверхность стола легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям.
['Установка стола в проходе, что создаёт помехи для движения персонала и тележек.', 'Игнорирование требований к разделению сырой и готовой продукции, что может привести к перекрёстному загрязнению.', 'Выбор стола без учёта высоты смежного оборудования, что нарушает эргономику работы поваров.']
Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Для соблюдения санитарных норм рекомендуется устанавливать стол в комплекте с вытяжным зонтом, если над ним планируется горячая обработка.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: свободное пространство для стола, соответствие высоты смежному оборудованию, отсутствие пересечения с потоками персонала и сырья. Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей шкафов и холодильников.
Стол разделочный Атеси СР-С-1000.600-02 (СР-2/1000/600) — надёжная рабочая поверхность для предприятий общепита. Модель длиной 1000 мм и глубиной 600 мм, выполнена из нержавеющей стали, устойчива к коррозии. Подходит для разделки продуктов, установки в линию. Артикул 00000310089. Стол разделочный СР-С-1000.600-02 предназначен для выполнения операций по обработке и разделке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования. Модель применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кондитерских. На столе удобно разделывать мясо, рыбу, овощи, тесто, а также размещать весы, гастроёмкости и другие инструменты. Благодаря компактным размерам (1000×600 мм) стол легко встраивается в технологические линии. При установке стола в линию с другим оборудованием предусмотрите зазор не менее 5 см для удобства уборки и обслуживания. Также убедитесь, что высота стола (850 мм) совпадает с высотой смежных столов, чтобы обеспечить эргономику работы персонала. Особенности: Компактные размеры 1000×600 мм; Изготовлен из нержавеющей стали; Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 150 кг; Не требует подключения к инженерным сетям; Подходит для установки в линию. Параметры: Габариты: 1000×600×850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Нагрузка: до 150 кг; Бренд: Атеси; Артикул: 00000310089. Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: свободное пространство для стола, соответствие высоты смежному оборудованию, отсутствие пересечения с потоками персонала и сырья. Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей шкафов и холодильников.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это автономное рабочее место, которое можно устанавливать в любом месте цеха.
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу (обработка сырья или готовой продукции). Важно исключить пересечение потоков сырья и готовой еды, а также обеспечить доступ для уборки.
Да, стол подходит для кондитерских и пекарен как вспомогательная поверхность для разделки теста, формовки и упаковки.
Аналоги — столы разделочные других производителей с похожими габаритами (1000×600 мм). Наши технологи помогут подобрать замену с учётом вашей планировки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | не требуется |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол разделочный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | СР «СТАНДАРТ» |
| Габариты (ДхШхВ) | 1000×600×850 мм |
| Нагрузка | до 150 кг |