Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочный СР-Б-900.600-02 (СР-2/900/600-Э) от Атеси — компактная модель для профессиональной кухни. Рабочая поверхность из нержавеющей стали, размер 900×600 мм. Подходит для разделки, обработки продуктов и установки кухонного инвентаря. Бюджетная серия «Бюджет» обеспечивает надежность и гигиеничность. Идеален дл
от 9 729 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СР-Б-900.600-02 предназначена для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Она также может использоваться как вспомогательная поверхность для размещения кухонного оборудования или инвентаря.
Стол устанавливается в холодных и горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях на участках подготовки сырья. Компактные размеры позволяют разместить его даже на небольших площадях, обеспечивая удобство работы персонала.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: сырье должно поступать с одной стороны, а готовая продукция уходить с другой. Это снизит риск перекрестного загрязнения и упростит соблюдение санитарных норм.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к воде, электричеству и вентиляции не требуется. Убедитесь, что в помещении обеспечен нормативный воздухообмен и освещение рабочей зоны.
Стол должен размещаться с учетом зонирования: раздельно для сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить свободный доступ для мойки и дезинфекции. Рекомендуется устанавливать стол на расстоянии не менее 0,5 м от стен для удобства уборки.
['Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что ведет к нарушению СанПиН.', 'Установка стола без учета габаритов проходов, что затрудняет эвакуацию и уборку.', 'Игнорирование необходимости дополнительного освещения над рабочей поверхностью.']
Стол может использоваться в составе технологических линий вместе с холодильным оборудованием, раковинами для мытья рук, стеллажами и вытяжными зонтами. При проектировании линии важно учитывать последовательность операций и обеспечить удобство перемещения персонала.
Перед включением стола в спецификацию проверьте на планировке: достаточно ли места для установки с учетом открывания дверей и проходов, не пересекаются ли потоки сырья и готовой продукции, есть ли доступ для уборки. Также убедитесь, что высота стола соответствует росту персонала.
Стол разделочный СР-Б-900.600-02 (СР-2/900/600-Э) от Атеси — компактная модель для профессиональной кухни. Рабочая поверхность из нержавеющей стали, размер 900×600 мм. Подходит для разделки, обработки продуктов и установки кухонного инвентаря. Бюджетная серия «Бюджет» обеспечивает надежность и гигиеничность. Идеален дл Модель СР-Б-900.600-02 предназначена для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Она также может использоваться как вспомогательная поверхность для размещения кухонного оборудования или инвентаря. Стол устанавливается в холодных и горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях на участках подготовки сырья. Компактные размеры позволяют разместить его даже на небольших площадях, обеспечивая удобство работы персонала. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: сырье должно поступать с одной стороны, а готовая продукция уходить с другой. Это снизит риск перекрестного загрязнения и упростит соблюдение санитарных норм. Особенности: Компактные размеры 900×600 мм; Рабочая поверхность из нержавеющей стали; Бюджетная серия «Бюджет»; Не требует подключения к инженерным сетям; Устойчивая конструкция. Параметры: Габариты: 900×600 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: Атеси; Артикул: 00000309443; Серия: Бюджет; Тип: стол разделочный. Перед включением стола в спецификацию проверьте на планировке: достаточно ли места для установки с учетом открывания дверей и проходов, не пересекаются ли потоки сырья и готовой продукции, есть ли доступ для уборки. Также убедитесь, что высота стола соответствует росту персонала.
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить его на ровный пол в зоне с хорошей вентиляцией и освещением. Важно обеспечить свободный доступ для уборки.
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, которая легко моется и дезинфицируется. При размещении необходимо соблюдать потоки сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Да, в нашем каталоге есть другие модели столов серии СР с различными габаритами. Технолог поможет подобрать аналог под вашу планировку и задачи.
Обычно консультация занимает 1-2 дня. Мы анализируем планировку, потоки персонала и требования СанПиН, затем даем рекомендации по расстановке оборудования.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Тип | Стол разделочный |
| Бренд | Атеси |
| Модель | СР-Б-900.600-02 (СР-2/900/600-Э) |
| Габариты (ШхГ) | 900×600 мм |
| Серия | Бюджет |
| Назначение | Разделка и обработка продуктов |