Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол разделочный СР-Б-1500.700-02 (СР-2/1500/700-Э) (ID4fe8ad48)
Стол разделочный СР-Б-1500.700-02 (СР-2/1500/700-Э) от Атеси — надежная рабочая поверхность для разделки и обработки продуктов. Модель из нержавеющей стали, размер 1500×700 мм. Подходит для кафе, ресторанов, столовых. Установка без подключения к сетям.
от 14 184 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СР-Б-1500.700-02 предназначена для выполнения операций разделки, нарезки и обработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Она также может использоваться как дополнительная рабочая поверхность для установки кухонного оборудования.
Типовые сценарии: установка в заготовочном цехе для работы с мясом, рыбой, овощами; размещение в горячем цехе для подготовки полуфабрикатов; использование в линиях раздачи для сборки блюд; применение в пекарнях для формовки изделий.
Особенности модели
- Бюджетная серия, доступная цена
- Нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии
- Габариты 1500×700 мм, удобные для работы
- Простая конструкция, легко моется
- Не требует подключения к сетям
Ключевые параметры
- Бренд: Атеси
- Артикул: 00000309454
- Габариты: 1500×700×850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Серия: Бюджет
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: сырье должно поступать с одной стороны, готовая продукция уходить с другой. Это снизит риск перекрестного загрязнения и повысит эффективность работы.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, регулируется по уровню. Подключение к воде, электричеству, газу или вентиляции не требуется. Убедитесь, что габариты стола позволяют его пронести через дверные проемы и коридоры.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться с учетом зонирования: раздельно для сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Рекомендуется устанавливать стол вдали от источников загрязнения и в зоне достаточной вентиляции.
Типичные ошибки при закупке
['Размещение стола в узком проходе, что затрудняет движение персонала', 'Установка без учета разделения потоков сырья и готовой продукции', 'Выбор стола без учета высоты соседнего оборудования, что создает неудобства при работе']
Совместимость в проекте
Стол хорошо сочетается с другими элементами кухонной линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом, если над ним будет проводиться тепловая обработка.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для установки стола с учетом проходов и другого оборудования; совпадает ли высота стола с линиями раздачи или соседними столами; обеспечен ли доступ для уборки и обслуживания.
Подробное описание
Стол разделочный СР-Б-1500.700-02 (СР-2/1500/700-Э) от бренда Атеси — это бюджетное решение для оснащения профессиональных кухонь предприятий общественного питания и торговли. Модель предназначена для разделки и обработки пищевых продуктов, а также может использоваться как вспомогательная рабочая поверхность. Стол имеет габариты 1500×700 мм, что оптимально для размещения в линиях раздачи, на заготовочных участках или в горячем цехе. Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и долговечность, соответствуя требованиям СанПиН. При установке не требуется подключение к инженерным сетям, что упрощает монтаж. Однако важно правильно спланировать размещение стола с учетом потоков персонала и технологических процессов, чтобы избежать перекрестного загрязнения и неэффективного использования площади. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы учесть все нюансы планировки и обеспечить соответствие нормам.
FAQ по модели
Требуется ли подключение стола к воде или электричеству?
Нет, модель СР-Б-1500.700-02 не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку и позволяет размещать стол в любом месте кухни.
Какие требования СанПиН предъявляются к разделочным столам?
Столы должны быть изготовлены из материалов, устойчивых к дезинфицирующим средствам, легко очищаться. Нержавеющая сталь соответствует этим требованиям. Важно также соблюдать разделение потоков сырой и готовой продукции.
Можно ли подобрать аналог этой модели?
Да, в нашем каталоге есть другие разделочные столы Атеси и других брендов. Для подбора аналога обратитесь к технологу, который учтет ваши задачи и планировку.
Сколько времени занимает разбор плана и подбор оборудования?
Обычно консультация технолога занимает 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу планировку, потоки и подбираем оптимальное оборудование.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1500 × 700 × 850 мм
Бренд
Атеси
Модель
СР-Б-1500.700-02 (СР-2/1500/700-Э)
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 700 × 850 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол разделочный |
| Бренд | Атеси |
| Модель | СР-Б-1500.700-02 (СР-2/1500/700-Э) |
| Габариты (ДхШхВ) | 1500×700×850 мм |
| Серия | Бюджет |
| Назначение | Разделка и обработка пищевых продуктов |
| Установка | Напольное, без подключения к сетям |
