Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол разделочный СР-Б-1200.800-02 (СР-2/1200/800-Э) (ID35335205)
Стол разделочный СР-Б-1200.800-02 (СР-2/1200/800-Э) от Атеси — надёжная рабочая поверхность для разделки и обработки продуктов. Усиленная конструкция, борт, подходит для кафе, ресторанов и пекарен. Не требует подключения.
от 14 085 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол разделочный СР-Б-1200.800-02 предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель также может использоваться как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе, на линии раздачи, в зоне приготовления. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен, столовых, а также для магазинов кулинарии.
Особенности модели
- Усиленная конструкция
- Борт для предотвращения скатывания продуктов
- Нержавеющая сталь
- Серия «Бюджет» — оптимальное соотношение цены и качества
- Не требует подключения к коммуникациям
Ключевые параметры
- Габариты: 1200x800x850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Борт: есть
- Бренд: Атеси
- Артикул: 00000309458
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен находиться между зоной хранения сырья и зоной тепловой обработки, чтобы минимизировать перемещения персонала.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности. Подключение к воде, электричеству, газу и вентиляции не требуется. Учитывайте габариты проёма для заноса стола.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в чистой зоне, отдельно от мойки и зоны сбора отходов. Необходимо обеспечить возможность качественной санитарной обработки поверхности. Рекомендуется соблюдать разрывы от стен не менее 5 см для уборки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в проходе, что нарушает технологические потоки и создаёт риск травм.', 'Размещение рядом с источниками тепла (плита, жарочный шкаф) без достаточного расстояния, что может привести к деформации.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к столу для мойки и дезинфекции.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, ваннами моечными, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом, если рядом есть тепловое оборудование.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для установки, отсутствие пересечения с потоками персонала, наличие свободного доступа для уборки. Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей шкафов или холодильников.
Подробное описание
Стол разделочный СР-Б-1200.800-02 (СР-2/1200/800-Э) от бренда Атеси — это надёжная рабочая поверхность для предприятий общественного питания и торговли. Модель серии «Бюджет» предназначена для разделки и обработки пищевых продуктов, а также может использоваться как вспомогательная поверхность для кухонного оборудования. Стол оснащён бортом и усиленной конструкцией, что обеспечивает безопасность и долговечность. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на производственных кухнях. Не требует подключения к воде или электричеству, устанавливается в сухой зоне. Важно обеспечить правильное зонирование: стол должен находиться в чистой зоне, отдельно от грязных процессов. При неправильной установке (например, вблизи источников тепла или в проходе) возможны деформации и нарушение санитарных норм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом для корректной интеграции в технологическую линию.
FAQ по модели
Какие требования к установке стола СР-Б-1200.800-02?
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Устанавливается на ровный пол в сухой зоне. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН для предприятий общепита?
Да, модель изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Рекомендуется размещать стол в чистой зоне, отдельно от грязных процессов, чтобы исключить перекрёстное загрязнение.
Какие аналоги существуют у этой модели?
Аналогами являются столы разделочные других производителей с похожими габаритами и конструкцией, например, СР-1200/800 от других брендов. Для подбора точного аналога обратитесь к технологу.
Сколько времени занимает разбор плана с технологом?
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней в зависимости от сложности проекта. Технолог проверит соответствие потоков и зонирование.
Характеристики
Производительность
0 Вт
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 800 × 850 мм
Бренд
Атеси
Все параметры
| Производительность | 0 Вт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 800 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол разделочный |
| Бренд | Атеси |
| Модель | СР-Б-1200.800-02 (СР-2/1200/800-Э) |
| Серия | Бюджет |
| Габариты (ДхШхВ) | 1200x800x850 мм |
| Борт | Есть |
