Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочный с бортом СР-С-1-600.600-02-Н (СР-3-600/600-Н) от Атеси — компактная модель для обработки продуктов. Изготовлен из нержавеющей стали, оснащён бортом и нижней полкой. Оптимален для кафе, ресторанов и столовых. Не требует подключения к сетям.
от 10 233 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол разделочный с бортом СР-С-1-600.600-02-Н (СР-3-600/600-Н) предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная рабочая поверхность для размещения кухонного инвентаря или оборудования.
Модель востребована в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и магазинах кулинарии. Её устанавливают в горячем или холодном цехе, на линии раздачи, в зоне фасовки или подготовки продуктов. Компактные размеры позволяют разместить стол даже на ограниченной площади.
Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление технологических потоков: разделочный стол должен стоять так, чтобы не пересекались потоки сырья и готовой продукции. Высота 850 мм стандартна, но для удобства работы можно использовать регулируемые ножки (если предусмотрены).
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Убедитесь, что в помещении достаточно места для открывания дверей и перемещения персонала.
Стол должен размещаться с учётом зонирования: в зоне обработки сырья или готовой продукции. Важно соблюдать потоки, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Поверхность стола легко моется, что соответствует требованиям СанПиН к оборудованию пищеблоков.
['Установка стола в проходе, что нарушает потоки персонала и создаёт риск травм.', 'Игнорирование габаритов: стол может не вписаться в отведённое место, что потребует перепланировки.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без учёта вентиляции, что может привести к коррозии.']
Стол сочетается с другими элементами кухонной линии: моечными ваннами, холодильными шкафами, стеллажами. Рекомендуется устанавливать его рядом с зоной подготовки, чтобы оптимизировать рабочие процессы. При необходимости можно дополнить вытяжным зонтом, если стол используется для горячих операций.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному пространству в цехе, наличие свободного доступа для уборки, совместимость с другими элементами линии (например, мойкой или холодильным шкафом), а также соблюдение санитарных разрывов от стен и оборудования.
Стол разделочный с бортом СР-С-1-600.600-02-Н (СР-3-600/600-Н) от Атеси — компактная модель для обработки продуктов. Изготовлен из нержавеющей стали, оснащён бортом и нижней полкой. Оптимален для кафе, ресторанов и столовых. Не требует подключения к сетям. Стол разделочный с бортом СР-С-1-600.600-02-Н (СР-3-600/600-Н) предназначен для выполнения операций по разделке, нарезке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная рабочая поверхность для размещения кухонного инвентаря или оборудования. Модель востребована в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и магазинах кулинарии. Её устанавливают в горячем или холодном цехе, на линии раздачи, в зоне фасовки или подготовки продуктов. Компактные размеры позволяют разместить стол даже на ограниченной площади. При расстановке столов учитывайте направление технологических потоков: разделочный стол должен стоять так, чтобы не пересекались потоки сырья и готовой продукции. Высота 850 мм стандартна, но для удобства работы можно использовать регулируемые ножки (если предусмотрены). Особенности: Борт по периметру предотвращает скатывание продуктов; Нижняя полка для хранения инвентаря; Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии; Компактные размеры (600x600 мм); Не требует подключения к инженерным сетям. Параметры: Габариты: 600x600x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Борт: есть; Нижняя полка: есть; Серия: СТАНДАРТ; Бренд: Атеси. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному пространству в цехе, наличие свободного доступа для уборки, совместимость с другими элементами линии (например, мойкой или холодильным шкафом), а также соблюдение санитарных разрывов от стен и оборудования.
Стол не требует подключения к воде, электричеству или вентиляции. Достаточно установить его на ровный пол в сухом помещении. Важно обеспечить свободный доступ и соблюдение санитарных разрывов от стен.
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, которая легко моется и дезинфицируется. Он подходит для использования в пищевых цехах при условии соблюдения общих санитарных норм: регулярная мойка, отсутствие сколов и коррозии.
Да, в каталоге есть другие модели серии СР с различными габаритами и конфигурацией. Технолог поможет подобрать аналог с учётом вашей планировки и задач.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу планировку, потоки персонала и требования СанПиН, затем предлагаем оптимальное решение.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол разделочный с бортом |
| Бренд | Атеси |
| Серия | СТАНДАРТ |