Столы Под заказ в спецификацию
Атеси

Стол разделочный с бортом СР-С-1-1800.700-02 (СР-3/1800/700) (IDa6b74dfc)

Стол разделочный с бортом СР-С-1-1800.700-02 (СР-3/1800/700) от Атеси — это прочная рабочая поверхность из нержавеющей стали для предприятий общепита. Модель оснащена бортом и нижней полкой, подходит для разделки и обработки продуктов. Идеален для кафе, ресторанов и пекарен.

от 17 802 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочный с бортом СР-С-1-1800.700-02 предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования, обеспечивая дополнительное рабочее пространство.

Типовые сценарии использования включают установку в горячем или холодном цехе ресторана, на линии раздачи в столовой, в кондитерском цехе пекарни, а также в мясном или овощном цехе. Стол удобен для подготовки ингредиентов, фасовки и временного хранения продуктов на нижней полке.

Особенности модели

  • Борт по периметру предотвращает скатывание продуктов
  • Нижняя полка для хранения инвентаря
  • Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
  • Усиленная конструкция выдерживает значительные нагрузки
  • Простая сборка и уход

Ключевые параметры

  • Габариты: 1800x700x850 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Бренд: Атеси
  • Артикул: 00000309057
  • Наличие борта и полки

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен находиться в зоне обработки сырья, но не пересекаться с зоной готовой продукции. Оптимально, если стол расположен рядом с моечной ванной и холодильным шкафом, чтобы сократить перемещения персонала.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных инженерных подключений. Достаточно установить его на ровный пол и при необходимости закрепить к стене для устойчивости. Учитывайте габариты стола при транспортировке через дверные проёмы (ширина не менее 800 мм).

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться в соответствии с санитарными требованиями: в зоне обработки продуктов, с учётом разделения потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна регулярно дезинфицироваться. Не допускается использование стола для хранения посторонних предметов.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в проходе, что создаёт препятствия для персонала и нарушает требования безопасности', 'Размещение стола вдали от моечных ванн, что увеличивает риск перекрёстного загрязнения', 'Игнорирование высоты стола при подборе под рост персонала, что приводит к быстрой утомляемости']

Совместимость в проекте

Стол хорошо сочетается с моечными ваннами, стеллажами, холодильными шкафами и другими элементами технологических линий. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом, если над столом планируется тепловая обработка, и с бактерицидными лампами для соблюдения санитарных норм.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с планировкой помещения, убедитесь, что остаются проходы не менее 1,2 м для персонала, и что стол не блокирует доступ к другим оборудованием. Также оцените высоту стола относительно других рабочих поверхностей.

Подробное описание

Стол разделочный с бортом СР-С-1-1800.700-02 (СР-3/1800/700) от Атеси — это прочная рабочая поверхность из нержавеющей стали для предприятий общепита. Модель оснащена бортом и нижней полкой, подходит для разделки и обработки продуктов. Идеален для кафе, ресторанов и пекарен. Стол разделочный с бортом СР-С-1-1800.700-02 предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования, обеспечивая дополнительное рабочее пространство. Типовые сценарии использования включают установку в горячем или холодном цехе ресторана, на линии раздачи в столовой, в кондитерском цехе пекарни, а также в мясном или овощном цехе. Стол удобен для подготовки ингредиентов, фасовки и временного хранения продуктов на нижней полке. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен находиться в зоне обработки сырья, но не пересекаться с зоной готовой продукции. Оптимально, если стол расположен рядом с моечной ванной и холодильным шкафом, чтобы сократить перемещения персонала. Особенности: Борт по периметру предотвращает скатывание продуктов; Нижняя полка для хранения инвентаря; Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии; Усиленная конструкция выдерживает значительные нагрузки; Простая сборка и уход. Параметры: Габариты: 1800x700x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: Атеси; Артикул: 00000309057; Наличие борта и полки. Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с планировкой помещения, убедитесь, что остаются проходы не менее 1,2 м для персонала, и что стол не блокирует доступ к другим оборудованием. Также оцените высоту стола относительно других рабочих поверхностей.

FAQ по модели

Требует ли стол подключения к воде или электричеству?

Нет, стол разделочный СР-С-1-1800.700-02 не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельный элемент кухонного оборудования.

Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стола?

Необходимо размещать стол в зоне обработки продуктов с учётом потоков сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрёстного загрязнения. Рекомендуется согласовать планировку с технологом.

Можно ли использовать стол в пекарне?

Да, стол подходит для пекарен, так как его поверхность устойчива к механическим воздействиям и легко моется, что важно при работе с тестом и мукой.

Какие аналоги существуют у этой модели?

Аналогами являются столы разделочные других производителей с похожими габаритами и функционалом, например, из серии СР. Для подбора оптимального варианта обратитесь к технологу.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1800 × 700 × 850 мм
Бренд Атеси
Тип Стол разделочный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1800 × 700 × 850 мм
МатериалНержавеющая сталь
ТипСтол разделочный
БрендАтеси
Вес45 кг
ПолкаНижняя
СерияСР «СТАНДАРТ»
Позвонить Пришлите план