Столы Под заказ в спецификацию
Атеси

Стол разделочный с бортом СР-С-1-1100.700-02-Н (СР-3-1100/700-Н) (IDd99eb106)

Стол разделочный с бортом СР-С-1-1100.700-02-Н (СР-3-1100/700-Н) — модель Атеси для профессиональной кухни. Предназначен для разделки и обработки продуктов, оснащен задним бортом. Компактные габариты 1100x700 мм, высота 850 мм. Материал — нержавеющая сталь. Подходит для кафе, ресторанов, столовых.

от 15 561 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол разделочный с бортом СР-С-1-1100.700-02-Н (СР-3-1100/700-Н) предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться в качестве вспомогательной поверхности для размещения кухонного оборудования.

Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в мясном цехе для разделки мяса и птицы, в горячем цехе как дополнительная рабочая поверхность для гастроемкостей. В пекарнях используется для формовки теста и упаковки готовой продукции.

Особенности модели

  • Задний борт высотой 30 мм предотвращает скатывание продуктов и жидкости.
  • Столешница из нержавеющей стали AISI 430 устойчива к коррозии и механическим повреждениям.
  • Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности пола.
  • Усиленная конструкция выдерживает нагрузку до 150 кг.
  • Компактные размеры 1100x700 мм оптимальны для небольших кухонь.

Ключевые параметры

  • Габариты: 1100x700x850 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Задний борт: 30 мм
  • Нагрузка: до 150 кг
  • Вес: 25 кг

Совет технолога: При расстановке столов в линию предусмотрите зазор не менее 5 см между столом и стеной для удобства уборки. Если стол будет использоваться для разделки сырого мяса, установите его отдельно от столов для готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, ножки регулируются по высоте. Подключение к электричеству, воде и канализации не требуется. При размещении в линии с другим оборудованием обеспечьте стыковку с помощью соединительных элементов.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть установлен в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20: в производственных цехах соблюдайте поточность технологических процессов, исключая встречные потоки сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна подвергаться мойке и дезинфекции в конце каждой смены.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Использование стола для горячих кастрюль без теплоизоляции, что может вызвать деформацию поверхности.', 'Размещение стола в зоне с интенсивным движением персонала, создающее помехи и риск травм.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с другими элементами серии СР: столами без борта, стеллажами, моечными ваннами. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом при размещении над тепловым оборудованием. Для соблюдения санитарных норм используйте вместе с бактерицидными лампами в цехе.

Проверьте на планировке: расстояние до моечных ванн и столов для готовой продукции, ширину проходов (не менее 90 см), возможность подвоза сырья. Убедитесь, что в зоне установки нет электрических розеток и выключателей, которые могут быть заблокированы.

Подробное описание

Стол разделочный с бортом СР-С-1-1100.700-02-Н (СР-3-1100/700-Н) — модель Атеси для профессиональной кухни. Предназначен для разделки и обработки продуктов, оснащен задним бортом. Компактные габариты 1100x700 мм, высота 850 мм. Материал — нержавеющая сталь. Подходит для кафе, ресторанов, столовых. Стол разделочный с бортом СР-С-1-1100.700-02-Н (СР-3-1100/700-Н) предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он также может использоваться в качестве вспомогательной поверхности для размещения кухонного оборудования. Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в мясном цехе для разделки мяса и птицы, в горячем цехе как дополнительная рабочая поверхность для гастроемкостей. В пекарнях используется для формовки теста и упаковки готовой продукции. При расстановке столов в линию предусмотрите зазор не менее 5 см между столом и стеной для удобства уборки. Если стол будет использоваться для разделки сырого мяса, установите его отдельно от столов для готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Особенности: Задний борт высотой 30 мм предотвращает скатывание продуктов и жидкости.; Столешница из нержавеющей стали AISI 430 устойчива к коррозии и механическим повреждениям.; Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности пола.; Усиленная конструкция выдерживает нагрузку до 150 кг.; Компактные размеры 1100x700 мм оптимальны для небольших кухонь.. Параметры: Габариты: 1100x700x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Задний борт: 30 мм; Нагрузка: до 150 кг; Вес: 25 кг; Серия: СТАНДАРТ. Проверьте на планировке: расстояние до моечных ванн и столов для готовой продукции, ширину проходов (не менее 90 см), возможность подвоза сырья. Убедитесь, что в зоне установки нет электрических розеток и выключателей, которые могут быть заблокированы.

FAQ по модели

Как установить стол разделочный СР-С-1-1100.700-02-Н?

Стол не требует подключения к инженерным сетям. Установите его на ровный пол, отрегулируйте ножки по уровню. Обеспечьте свободный доступ для уборки.

Соответствует ли стол требованиям СанПиН?

Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При расстановке соблюдайте санитарные разрывы между оборудованием и стенами (не менее 5 см).

Можно ли использовать стол для других целей?

Стол подходит для разделки и обработки продуктов, а также как вспомогательная поверхность для кухонного оборудования. Не рекомендуется использовать для горячих поверхностей без теплоизоляции.

Как быстро вы можете помочь с планировкой?

Обычно мы готовим план расстановки в течение 1-2 рабочих дней после получения технического задания. Учитываем потоки персонала, зонирование и требования СанПиН.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1100 × 700 × 850 мм
Бренд Атеси
Тип Стол разделочный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1100 × 700 × 850 мм
ТипСтол разделочный
БрендАтеси
СерияСР «СТАНДАРТ»
Габариты (ДхШхВ)1100x700x850 мм
БортЗадний, высота 30 мм
Нагрузкадо 150 кг
Вес25 кг
Позвонить Пришлите план