Столы Под заказ в спецификацию

Атеси

Стол разделочный с бортом СР-Б-1-1400.700-02 (СР-3/1400/700-Э) (ID8e3f4e82)

от 14 139 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель СР-Б-1-1400.700-02 предназначена для выполнения разделочных операций, установки настольного оборудования (весов, слайсеров) и в качестве вспомогательной поверхности в горячем, холодном, овощном и мясном цехах предприятий общественного питания.

Типовые сценарии: установка в линию раздачи, в заготовочный цех для первичной обработки овощей, в мясной цех для разделки туш, в пекарню для работы с тестом. Борт предотвращает падение продуктов и жидкости на пол, что снижает риск загрязнения.

Особенности модели

Борт по периметру столешницы
Столешница из нержавеющей стали AISI 430 с усилением из ЛДСП
Каркас из оцинкованной стали толщиной 1,2 мм
Стойки из оцинкованного уголка
Нижняя полка для хранения инвентаря

Ключевые параметры

Габариты: 1400x700x850 мм
Материал столешницы: AISI 430
Толщина металла: 1,2 мм
Борт: есть
Каркас: оцинкованная сталь

Совет технолога: При установке стола в линию с моечными ваннами предусмотрите зазор не менее 5 см для доступа к коммуникациям и уборки. Учитывайте, что столешница из AISI 430 менее устойчива к агрессивным средам, чем AISI 304, поэтому не используйте для дезинфекции хлорсодержащие средства с высокой концентрацией.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стол поставляется в собранном виде или в разобранном (уточняйте). Установите на ровный пол, отрегулируйте ножки по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что ширина дверных проёмов позволяет занести стол.

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться в соответствии с принципом поточности: исключать пересечение потоков сырья, готовой продукции и грязной посуды. В цехах должна быть обеспечена влажная уборка и дезинфекция поверхностей. Стол из нержавеющей стали легко моется, что соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и доступ к коммуникациям.', 'Использование в цехе с высокой влажностью без учёта коррозионной стойкости AISI 430.', 'Размещение стола на неровном полу без регулировки ножек, что приводит к неустойчивости и вибрации при работе.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, производственными столами без борта, вытяжными зонтами. При установке в линию раздачи рекомендуется использовать столы одной высоты и ширины для создания единой рабочей поверхности.

Проверьте на планировке: достаточно ли места для выдвижения ящиков (если есть), удобен ли доступ к столу со всех сторон, не пересекаются ли потоки сырой и готовой продукции, есть ли возможность установки вровень с другим оборудованием по высоте.

Подробное описание

Стол разделочный СР-Б-1-1400.700-02 (СР-3/1400/700-Э) от Атеси — это надёжная рабочая поверхность с бортом для предприятий общепита. Каркас из оцинкованной стали, столешница из нержавейки AISI 430 с усилением из ЛДСП. Подходит для разделки и установки оборудования. Модель СР-Б-1-1400.700-02 предназначена для выполнения разделочных операций, установки настольного оборудования (весов, слайсеров) и в качестве вспомогательной поверхности в горячем, холодном, овощном и мясном цехах предприятий общественного питания. Типовые сценарии: установка в линию раздачи, в заготовочный цех для первичной обработки овощей, в мясной цех для разделки туш, в пекарню для работы с тестом. Борт предотвращает падение продуктов и жидкости на пол, что снижает риск загрязнения. При установке стола в линию с моечными ваннами предусмотрите зазор не менее 5 см для доступа к коммуникациям и уборки. Учитывайте, что столешница из AISI 430 менее устойчива к агрессивным средам, чем AISI 304, поэтому не используйте для дезинфекции хлорсодержащие средства с высокой концентрацией. Особенности: Борт по периметру столешницы; Столешница из нержавеющей стали AISI 430 с усилением из ЛДСП; Каркас из оцинкованной стали толщиной 1,2 мм; Стойки из оцинкованного уголка; Нижняя полка для хранения инвентаря. Параметры: Габариты: 1400x700x850 мм; Материал столешницы: AISI 430; Толщина металла: 1,2 мм; Борт: есть; Каркас: оцинкованная сталь. Проверьте на планировке: достаточно ли места для выдвижения ящиков (если есть), удобен ли доступ к столу со всех сторон, не пересекаются ли потоки сырой и готовой продукции, есть ли возможность установки вровень с другим оборудованием по высоте.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к воде или электричеству для этого стола?

Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельная единица или в составе технологической линии.

Какие санитарные требования предъявляются к размещению разделочных столов?

Стол должен быть установлен в зоне обработки продуктов, с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Поверхность должна легко мыться и дезинфицироваться. Рекомендуется размещать стол на расстоянии не менее 1 метра от источников тепла и влаги.

Можно ли использовать этот стол в пекарне?

Да, стол подходит для разделки теста и других операций, но для работы с мукой лучше выбрать модель с бортом выше, чтобы предотвратить рассыпание.

Как быстро вы можете помочь с планировкой кухни с учётом этого стола?

Наши технологи анализируют план помещения, расставляют оборудование с учётом потоков и норм СанПиН. Срок подготовки предварительной схемы — от 1 рабочего дня.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 1400 × 700 × 850 мм

Бренд Атеси

Тип Стол разделочный с бортом

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1400 × 700 × 850 мм
Материал каркаса	Оцинкованная сталь
Тип	Стол разделочный с бортом
Бренд	Атеси
Габариты (ДхШхВ)	1400x700x850 мм
Толщина металла	1.2 мм
Серия	Бюджет