Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол разделочный СР-Б-1-1200.800-02 (СР-3/1200/800-Э) от Атеси — надёжная рабочая поверхность для кухни. Каркас из оцинкованной стали, столешница из нержавейки AISI 430 с усилением ЛДСП. Борт предотвращает падение продуктов, нижняя полка для хранения. Модель серии «Бюджет» — оптимальное решение для кафе, столовых и цех
от 14 211 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СР-Б-1-1200.800-02 предназначена для выполнения операций разделки, нарезки и обработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Стол обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность и дополнительное место для хранения инвентаря.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе кафе, ресторана, столовой; использование в пекарне для подготовки теста; в мясном или овощном цехе для первичной обработки продуктов.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы не пересекались пути сырья и готовой продукции. Обеспечьте зазор от стены не менее 5 см для уборки.
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, регулировка ножек позволяет компенсировать неровности. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что ширина дверных проёмов позволяет занести стол.
Стол должен размещаться в зоне обработки продуктов, отдельно от зоны мытья посуды и зоны готовой продукции. Необходимо обеспечить возможность влажной уборки и дезинфекции. Материалы должны быть устойчивы к моющим средствам.
['Установка стола в помещении с повышенной влажностью без вентиляции, что приводит к коррозии', 'Размещение стола вплотную к стене, что затрудняет уборку и создаёт риск скопления грязи', 'Игнорирование направления потоков: стол установлен так, что пересекаются пути сырья и готовой продукции']
Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Рекомендуется устанавливать под вытяжным зонтом при размещении над тепловым оборудованием.
Проверьте габариты стола в соответствии с планировкой помещения, наличие свободного доступа для уборки, а также соответствие материала требованиям СанПиН для вашего типа производства.
Стол разделочный с бортом СР-Б-1-1200.800-02 (СР-3/1200/800-Э) от Атеси — это производственный стол серии «Бюджет», предназначенный для предприятий общественного питания и торговли. Модель используется для разделки и обработки пищевых продуктов, а также как вспомогательная рабочая поверхность на кухне. Стол оснащён бортом, предотвращающим скатывание продуктов, и нижней полкой для хранения инвентаря. Конструкция выполнена из оцинкованной стали (каркас и полка) и нержавеющей стали AISI 430 (столешница), усиленной листом ЛДСП. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, цехах по переработке продуктов. Не требует подключения к воде и электричеству, устанавливается в сухом отапливаемом помещении. При неправильной установке (неровный пол, отсутствие зазоров для уборки) возможны деформации каркаса и коррозия. Рекомендуется согласовать размещение с технологом до закупки, чтобы учесть потоки персонала и зонирование.
Нет, модель СР-Б-1-1200.800-02 не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханическое оборудование, устанавливается в сухом отапливаемом помещении.
Столы должны быть установлены в зоне обработки продуктов, с учётом потоков сырья и готовой продукции. Материалы должны быть устойчивы к моющим средствам. Необходимо обеспечить доступ для уборки.
Не рекомендуется. Оцинкованный каркас и столешница из AISI 430 могут подвергаться коррозии при повышенной влажности и перепадах температур. Предназначен для внутренних помещений.
При подборе аналога учитывайте габариты, материал столешницы, наличие борта и полки. Обратитесь к технологу для проверки совместимости с вашей планировкой.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал каркаса | Оцинкованная сталь |
| Тип | Стол разделочный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Бюджет |
| Габариты (ДхШхВ) | 1200x800x... |
| Толщина металла | 1,2 мм |
| Борт | Есть |
| Полка | Нижняя |